冰墩墩自由難以實現，泡麵自由總可以吧。泡麵自由只針對泡麵，什麼時候吃，吃幾包，怎麼吃，哪裡吃，吃什麼口味的……都隨你，充分實現個人自由。要在以前，可不是件容易的事。

上世紀七十年代，中國第一袋油炸泡麵在上海益民四廠誕生。八十年代中期，從農村到小鎮，第一次見到泡麵什麼時候已經忘記了。那時，我的胃是用來裝粢飯、油條、拉麵這些遠地湧入的好吃的，看到泡麵除了新奇還是新奇。等我從暴飲暴食中回過神來，小夥伴們已經吃上了泡麵了。

泡麵真香，不容辯駁。四合院裡誰家煮泡泡麵，肯定這家有孩子生病了——黃桃罐頭、蘋果、油條……都哄不了，父母只好搬出泡麵：“快去買一包。”孩子眉開眼笑，躺在床上的人也能爬起來呼哧呼哧把泡麵連面帶湯全下肚，再摸摸肚皮心滿意足躺。旁人以為真能祛病，將信將疑對泡麵充滿了嚮往。

生病的那個心滿意足，院裡的孩子抓耳撓腮。四合院破敗，這刻卻卯足了勁兒封了泡麵的香，先和各家的餐飯爭鬥，然後剝奪了院裡人的嗅覺，在青石板上大放厥詞——做作業的棄了書冊，煮飯的離開了鍋臺，洗衣的抹抹肥皂水……大家都趴在“泡麵”這家窗前戚促，哪怕只聞到一點香，也覺得沒白過來。

村店對泡麵敏感，櫃檯裡的泡麵金光閃閃花枝招展。可氣，大人除了用泡麵哄哄生病作吵的孩子，還是不捨得買來吃。只有那些看起來很忙的哥哥姐姐，才有機會泡泡麵吃。你瞧，他們皺著眉頭吸吮得泡麵吱吱扭扭響，明明是吃得燙嘴卻裝出一副吃不上正常飯菜生無可戀的模樣，周圍環繞著香噴噴的光環，高大神聖。要能實現個人泡麵自由，那得多幸福啊。

這得和哥哥聯合，去父親面前花言巧語。父親在遠地工作，一週才回來一次，我們給父親捶背端洗腳水，然後悄悄提出願望。父親對我們顯然有不問青紅皂白的寵溺，只要他兜裡有錢，肯定瞞著母親和我們一起吃泡麵。

只買兩包，都給兄妹倆狼吞虎嚥，父親是不吃的。他說你媽說得對，他說這樣的頑皮只能是偶爾的，他說他不喜歡吃，他說人大了永遠要做正確且有用的事。我想他該是不愛吃的，好幾次看到他對著我們吃剩的碗舔，大概，黏在碗壁的蔥花和胡蘿蔔粒兒，才是他鐘愛的。三十年過去了，還記得父親與我們合謀的細節，為了不讓母親發現“罪跡”，為了一碗開水，父親愣是到河對岸的朋友家，燒了一鍋泡麵吃。

也怪，母親總有許多理由，把泡麵拒之門外，有的關乎身體發育成長，比如防腐劑、沒營養；有的和精神富足搭介，比如花裡胡哨的包裝顯虛榮、家裡有飯為什麼要浪費；有時簡單粗暴：我是你媽還是老師，我說的會錯？好，媽媽老師，你說的都對。

泡麵於小時的我，一直是高擱在上的神往。

如今，再問起母親不久前對孫輩說過的泡麵的危害，她裝聾作啞，旁顧言它。那是因為，年近八十的老母自身實現了“泡麵自由”。

逢飯點去看母親，餐桌上寥寥幾個菜，菜色萎靡困頓，是陳了又陳剛從冰箱裡拿出來沒熱過的。我嗔怪：“媽，我給做的新菜呢？”母親一指桌上的：“還剩這些。”哦，離我給母親送菜已過了兩天。我忍住心頭的不滿，半責備半解圍：“媽，還有生的蔬菜海鮮，水煮也行啊。”母親搓了搓手喃喃說：“在你爸爸手裡我沒燒過飯菜。”我心裡一酸，淚水湧上心頭：我知道母親怕火，我更應責怪自己，父親去世讓我喘不過氣來，但母親更是我該騰出精力來照管的。

再去時，給母親帶了很多泡麵，炒麵湯麵燴麵拌麵，各種口味的。也許母親吃不完，或者她還貪方便用電飯煲煮上幾天的飯，我依舊買了許多，是為了慰藉孤獨的母親，還是為了消減我的愧疚？！我告訴母親，懶得動煤氣灶，吃包泡麵也行，記得頭遍泡的水要倒掉，調料要用自家的。碗麵里加點兒家裡有的，青菜、肉絲、魚丸……我絮叨地說母親唯唯諾諾地應，時間一愣神，母女的角色互換了。

現在，只要母親想實現她的任何“自由”，都沒人管——我的父親和兄長相繼去世，我又有工作和家庭，一天倆電話一週送兩次菜，無法時刻顧及，對母親來說，一切全由她說了算。

有人管，一定是幸福的。母親實現的不是泡麵自由，而是隻看到了泡麵的“方便”。

-完-

朗讀者/特聘夜讀專欄

作家：

馮志軍

（本文照片來源於網路）