今日立秋。一說起立秋，我們總會覺得暑熱將退，秋涼將至，是個熱減涼升的日子。其實立秋並不代表天轉涼了，因為立秋往往還在伏天，立秋後還有一伏，立秋後，還會再熱上一陣子。在古人看來，立秋就是秋令當值，七月為申月，申為金，其方位在西偏南30度處，為金月。金克木，經過一夏天的生長，木達到極盛，但盛極則衰，因此農曆七、八兩個月是金月，是蕭殺之月。同時，七月又是陰月，陰氣漸升，也屬於鬼月，七月十五中元節正在此月。因此，立秋也是一年中一個很重要的節日，是二十四節氣的四立之一，在這一天，也有很多的宜忌，主要要做好“躲秋”、“啃秋”、“貼秋膘”等事宜。

立秋

躲秋

並不是所有的人在立秋這一天躲避，主要是“犯太歲”的人需要躲秋。按照甲子流年的說法，今年是壬寅年，犯太歲的屬相有屬虎的、屬蛇的、屬猴的和屬豬的，這些屬相主要是與太歲產生刑、衝、克、害，流年不利。因此需要在立秋這一天躲秋。具體躲的辦法，就是在這一天儘量不要出門，如果有事非要出門，那也躲過立秋的那個時辰。今年立秋是晚上20點28分57秒，因此那幾個屬相起碼要在戌時躲在家裡。另據一些迷信的說法，今年農曆七月初十立秋，與七月十五正相連，家中不宜動土，也不宜在這一天到田野行走幹活，不知為何說。

飽滿的水稻

啃秋

就是吃一些能降溫增涼的瓜果。如西瓜富含葡萄糖、蘋果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及豐富的維生素C等物質，是一種富有很高的營養、純淨、食用安全的食品。清爽解渴，清熱解毒利尿，味甘肉美汁多，是解暑的良品。再如鮮桃，富含膠質物，能在腸道中吸收大量水分，保持排洩物乾燥，促進排便；因其含鐵量極高，能夠促進血液中鐵合成，促進血紅蛋白再生能力，長期食用可抗貧血；還因桃子含有豐富的營養素與蛋白質，能幫助增強面板彈性，潤澤肌膚，有美容護膚功效。由於立秋時還未出伏，天氣還很熱，多吃西瓜、鮮桃，能解暑降溫，醫治多種疾病，保持身體健康。

不過，西瓜、桃子都屬涼性瓜果，多寒涼，胃寒怕冷、多腸胃病的儘量少吃。因秋令金月開始當值，新官上任，三把火。那些是木命的人或四柱中多木的人，儘量要少吃瓜果，以防加重身體病情。

貼秋膘

，就是用肉食補身體。立夏時測量一下體重，立秋時再測量一下，當體重下降時，就說明夏季因出汗多，天氣炎熱不思進食，造成身體受虧。古人多以體重增加或減少，來判定身體是否需要進補。當身體體重下降，就需要進補。進補可以用豬肉、雞鴨肉、牛肉配以佐料，或清燉，或蒸煮，或煎炒，製出美味佳餚，早飯、午飯加吃，以達到滋補身體的目的。

此外，金秋當至，陰氣漸盛，蕭殺之氣，從此而始，不適秋氣的人要注意身體，胃寒怕冷的人要注意保暖，消化不良的人要忌食生冷食物。

立秋雖是秋令當值，但暑氣依然很盛，正是農作物生長結實的好時機，因此有“七月秋樣樣收，六月秋樣樣丟”之說。“七月秋”是指農曆七月立秋，“六月秋”則是指農曆六月立秋，今年正是七月秋，看來今年註定是個豐收之秋了。

豐收之季