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雲南省會澤縣鹽水石榴產業強鎮的做法和成效

作者:華萬洪 朱國英

摘 要:會澤縣娜姑鎮是阮成發省長掛鉤扶貧點,透過實地走訪調研,省委書記阮成發對娜姑鎮牛泥塘、鹽水、幹海子、發基卡等村集中連片發展石榴產業,助推精準扶貧的舉措給予充分肯定。透過黨建引領,盤活資源要求;改善基礎設施,務實發展基礎;壯大經營主體,建立利益聯結機制;實行公司+合作社+農戶聯農帶農機制;強化科技支撐;實施培育提升品牌等措施取得一定經濟社會和生態效益。

近年來,娜姑鎮圍繞實施脫貧攻堅、鄉村振興戰略的政策檔案與發展規劃,結合建立“一鎮一業”的重大舉措,娜姑鎮以石榴為主導產業的農業產業發展規劃科學合理,功能定位清晰,水、電、路、網等基礎設施已經完備,具備了規模生產、倉儲流通、服務配套等基本功能,為進一步發展壯大石榴產業及促進全產業鏈深度融合發展奠定了堅實基礎。

一、產業概況

(一)產地概況

娜姑鎮位於會澤縣西部,距縣城22。8㎞,系滇、川兩省交界的烏蒙山區腹地。鹽水村石榴栽培區屬亞熱帶乾熱河谷氣候,海拔1000~1800 m,年平均氣溫15。8 ℃,≥10℃的積溫達3000 ℃以上,全年日照時數3200 h,無霜期達285 d,年均降雨量619。7 ㎜;土壤為羊肝沙和紫沙土、磷鉀含量偏高、pH值接近中性,為石榴生長提供了得天獨厚的自然條件。

(二)品種概況

鹽水石榴,中國地理標誌產品,雲南省會澤縣特產;種植歷史有300多年,因主產於會澤縣娜姑鎮鹽水村而得名。鹽水石榴的發展是從“七五”開始納入政府規劃,1985年,娜姑鎮被雲南省列為萬畝石榴生產基地並進行建設。“九五”期間被列為會澤縣十大經濟支柱產業,種植面積達730 hm2,由於生產水平低產量僅為475萬kg,產值1500萬元。鹽水石榴1月中旬芽開始萌動,展葉期為2月上旬,始花期為3月上旬,花期3個多月,4月中旬開始坐果,5月中旬幼果開始著色,8月下旬果實成熟,10月下旬進入落葉期。果實近圓球形,果形指數0。93,平均單果重495。7 g,最大果重1350 g;果皮光潔豔麗;籽粒大,紫紅和水紅色,可食率達63。5%;籽粒紫紅色,百粒重達58。2 g,出汁率達92。3%,核仁糯軟,甘甜適宜,可溶性固形物含量16。4%,品質上等,是果中珍品。

(三)發展概況

2004年,從河南省農科院引進了突尼西亞軟籽石榴試驗種植獲得成功,鹽水石榴生產格局發生改變。隨著產業結構的不斷升級、調整,鹽水石榴進入到規模化、標準化、產業化發展階段。2012年,鹽水石榴透過農業部地理標誌產品認證,娜姑鎮被列為鹽水石榴無公害產品基地;2012年,鹽水石榴列為會澤縣高原特色產業;2012年,一些返鄉、轉產人員到娜姑鎮流轉土地種植石榴,一批專業種植公司、合作社、家庭農場逐漸湧現。2017年,娜姑鎮以“鹽水石榴”為主導產業打造“一鎮一業”特色石榴小鎮。2019年,地理標誌證明商標“鹽水石榴”註冊成功。目前,娜姑鎮石榴種植面積達2630 hm2,

產量2。1萬t,產值2。84億元。全鎮從事石榴種植的農戶7583戶,戶均種植0。35 hm2,戶均收入3。75萬元,佔家庭

收入的80%以上,石榴種值戶人均可支配收入1。58萬元。鹽水石榴產業收到明顯的經濟和社會效益,推進了娜姑鎮一、二、三產業有機融合,加快產業升級,促進整體經濟的發展,成為支撐全鎮打贏脫貧攻堅戰、實施鄉村振興的重要力量。

雲南省會澤縣鹽水石榴產業強鎮的做法和成效

二、主要措施

(一)強化黨建引領,盤活資源要素

娜姑鎮踐行“發展生產帶動一批”要求,以提高產業扶貧全要素組織化為主要抓手,改善配套設施、盤活資源要素、建立聯結機制,不斷把石榴產業做大做強,取得了扶貧效益、生態效益、社會效益的同步提升,實現“富了群眾、綠了山坡、旺了產業”,走出了一條“綠水青山就是金山銀山”“護山就是富山”的實踐之路。

以村黨

支為引領,以“有組織、組織起來、發揮組織作用”為重要保證,以“三聯三爭”(平臺聯建、資源聯合、利益聯結,基層支部爭紅旗、黨員幹部爭標兵、農民群眾爭積分)為主要抓手,在石榴產業上設立黨支部,推廣“支部出思路、黨員當大戶、能人進支部、群眾共致富”模式,引導黨組織和黨員發揮戰鬥堡壘和先鋒模範作用。做好土地流轉、種植技術傳授、矛盾糾紛化解、勞動力協調、貸款爭取、銷路聯絡等工作,全面盤活人、自然資源、歷史文化資源、資金、市場等要素,促進石榴產業快速發展。

(二)改善基礎設施,夯實發展基礎

抓住省政府辦公廳、民革雲南省委等15個單位掛鉤娜姑鎮的機遇和中央、省、市、縣一系列惠農政策,積極爭取專案資金,累計投入2。3億元實施了幹海子中型灌區專案、省級現代示範園建設專案、石榴產業大道專案、石榴產業基地配套基礎設施建設專案等產業融合工程專案,改善生產基地交通運輸條件,降低物流運輸成本,減少農產品物流損耗;搭建病蟲害防控綜合服務平臺,提高病蟲害物理防治能力,有力地解決了制約石榴產業發展的灌溉難、運輸難、儲藏難等問題。特別是石榴產業大道修通後,既減少了石榴運輸成本,又促進了石榴的銷售,四川、東川、巧家等方向的消費者可直接進入石榴基地。同時,該道路沿著鹽水河,將石榴基地與古驛道、三江並流等景點串聯起來,形成了休閒、觀光、農特產品體驗為一體的全域旅遊線路,對全鎮農旅一體化發展具有里程碑意義。

(三)壯大經營主體,建立利益聯結機制

透過政府牽頭,行業自律,培育壯大龍頭企業;透過股份合作、訂單生產等利益聯結形式,形成關聯密切、分工明確、鏈條完整、利益共享的緊密型合作組織。

1。用活退耕還林和財政獎補政策,加大資金、服務等扶持力度。透過“引、育”並舉方式,不斷髮展壯大新型經營主體,特別是針對石榴產業的貸款難、融資難等問題,加強與金融機構對接,建成曲靖市首個扶貧再貸款扶持基地,並積極爭取各類資金扶持,透過小額扶貧貸款、種養殖貸款、退耕還林補助資金、脫貧攻堅折股量化資金、土地流轉財政獎補資金、投資分紅等方式,不斷緩解了“缺錢”問題,促進了新型經營主體、散戶的發展壯大。

2。積極推行“黨支部+新型經營主體+貧困戶”抱團發展模式。貧困戶和普通農戶透過土地流轉、就地務工、投資分紅、自身發展產業等方式,實現了有工可打、有業可從、有企可帶、有股可入、有利可獲。目前,從事石榴產業的新型經營主體有67個,共種植石榴1500 hm2,佔全鎮石榴

面積的65%。石榴產業綜合帶動了6140戶貧困戶增收致富,戶均年收入1。5萬元。石榴產業帶動農村經紀人415人,其中年銷售50 t以上的89人。培育農業產業化市級、縣級重點龍頭企業5家,培育農民專業合作社40餘個。

3。實行“公司+合作社+農戶”聯農帶農機制,逐步探索出一條合作共贏的脫貧致富之路。一是以土地流轉或資金入股等方式加入到合作社,再由合作社與公司簽訂合同,進行種植基地建設,帶動農戶增收;二是實行“勞務合作”方式,農戶與公司簽定勞務合同,參與到石榴產業中獲得工資性收入;三是合作社、公司、龍頭企業與農戶簽訂合同,以訂單保護價收購石榴產品,帶動農戶增收;四是在生產中,合作社、公司、龍頭企業無償為農戶提供技術服務,提高種植戶生產水平的同時帶動收入增長。

4。建立帶貧獎補機制。鼓勵石榴產業經營主體帶動10戶以上貧困戶,每戶增加收入5000元以上,獎勵產業經營主體3000元。

(四)強化科技支撐

娜姑鎮設有農科站,負責全鎮農業技術推廣工作,現專業技術推廣人員有 17 人,其中研究員3 人、高階農藝師 8人、農藝師 3 人,技術人員3 人。2011年成功申報“三千畝(200 hm2)會娜石榴標準化種植增效4100萬元專案”,2013年成功申報“會娜軟籽鹽水石榴引種嫁接試驗示範推廣專案”,引進突尼西亞軟籽石榴新品種,建成豐產、優質、高效、生態、安全標準化石榴種植基地200 hm2,其中核心示範區33。33 hm2。同時在雲南農業大學、雲南省農業科學院、曲靖市農業農村局、會澤縣農業農村局等農業農村部門的指導下,採用《雲南果樹栽培實用技術》《雲南省石榴產業專題技術》《石榴栽培技術》等標準,制定了《高原特色農產品鹽水石榴標準》,實施並完善了石榴種植與生產標準體系。透過全面開展宣傳培訓,全鎮全面推廣應用石榴高接換種、整形修剪、疏花疏果、病蟲害防治、合理施肥、果實套袋、綠色防控等,無公害、高產、綠色栽培技術,為娜姑鎮優質石榴生產提供了技術支撐。

(五)培育提升品牌

以培育壯大“鹽水石榴”區域品牌,開拓產品銷售市場,讓“鹽水石榴”走出雲南,走向世界為目標。做好品牌宣傳推介,藉助農產品博覽會、展銷會等渠道,充分利用電商、“網際網路+”等新興手段,加強品牌市場營銷。按照“組織找渠道、合作社跑市場、群眾得實惠”的思路,採取借展會“走出去”推銷,舉辦石榴文化節“請進來”展銷,依託網際網路、農村淘寶、新媒體等平臺“借媒體”促銷等方式,打通產銷對接通道,積極搶灘北京、上海、廣州、重慶等地。同時,結合全鎮旅遊產業的打造,邀請專業團隊對石榴產業進行營銷策劃,開發“休閒觀光·農耕體驗·現場採摘”“石榴樹免費認養”等體驗式、互動式營銷,進一步消除“養在深閨人不識”現象,擴大了客戶群體,帶來了更多的人流、資訊流和資金流。

1。鼓勵現有的種植大戶和合作社聯合成立企業,扶持出一批龍頭企業,帶動當地農戶擴大種植,依託已有的知名度和鹽水石榴獨特的內在品質,制定企業品牌標準、市場準入和產品認證制度。

2。創新包裝和品牌logo設計,註冊區域公共品牌“鹽水石榴”商標,申報“鹽水石榴”綠色食品認證;產品塑造上以差異化、規模化、現代化為核心,打造品牌,延伸產業鏈,增加鹽水石榴產品附加值。

3。創新營銷策劃。鼓勵企業設立品牌直營店,拓展中石化、水果連鎖店、商超等搭載銷售網點,搭建京東、天貓、淘寶等網上營銷平臺,開放娜姑農產品網路展覽館,辦好大活動、搞好大合作、用好大平臺,推進線上線下結合,開啟高階消費市場,打造企業品牌和省級名牌。

4。以地理標誌產品,綠色食品,企業品牌和當地生態環境為主進行宣傳。以政府主導,每年舉辦石榴文化節,以“鹽水石榴”為招牌,吸引產業專家、投資者,遊客等到娜姑鎮來,瞭解鹽水石榴、鹽水的歷史文化,從而開啟娜姑鎮的旅遊產業道路,以農促旅,以旅強農。

5。組織石榴新型經營主體參加博覽會、國際農產品交易會、年貨會等大型展銷活動,走進全國50多個大中城市宣傳推介鹽水石榴。並採取現場展銷、網上促銷等手段,利用傳統媒體和新媒體融合宣傳,促進鹽水石榴品牌提升。

三、成效顯著

(一)經濟效益

1。依靠國家各項惠農政策。

在各級、各部門的協同努力下,透過扶持培育新型經營主體規模化種植、產業化經營,鹽水石榴種植面積達2630 hm2,

產量2。1萬t,平均畝產量532。32 kg,商品系數0。9。按市場綜合價15元/kg計,平均畝產值7186。32元,

產值2。84億元。

2。再經過2-3年的培育、成長,2630

hm2石榴進入盛果期,鹽水石榴逐步產業化。透過石榴綠色無公害栽培及產後加工技術的應用推廣,降低石榴生產成本,降低石榴流通損耗率,提高石榴商品化率,有效提高石榴生產能力和產品質量,鹽水石榴產區一、二、三產業實現綜合產值 15。93億元,其中,第一產業可實現產值4。5億元,第二產業預計實現產值6。13億元,第三產業預計實現產值5。3億元。

(二)社會效益

鹽水石榴產業化發展,直接受益農戶11 659戶31 478人,其中建檔立卡貧困戶3909戶14 074人。發展石榴產業,提高當地農業科技水平和農民科技素質,促進農業結構最佳化,發展壯大一、二、三產業,解決農村勞動力4000餘人;發展石榴產業,採取“公司+合作社+基地+農戶”的模式,加大基礎設施建設,提高農業先進實用技術的組裝整合水平,進一步挖掘石榴增產和增收潛力,促進全鎮農業增效、農民增收;促進全鎮農業產業結構調整,對發展壯大二、三產業具有十分重要的意義。

(三)生態效益

透過石榴產業化發展,減少農藥、化肥用量,減少汙染,逐步實現高效無公害生產。實施退耕還林、秸稈還田技術,有效保護耕地和農業生產環境,保護農產品質量安全,確保農業生產的可持續發展;將輸水節水、田間節水、農藝節水等節水措施有機的結合起來形成田園化生產格局,減少水土流失,改善農業生態環境;透過配套基礎設施建設,改善了農村居民的生活環境,生態效益顯著。

原標題:鹽水石榴產業強鎮成效顯著

作者:華萬洪 朱國英 會澤縣娜姑鎮農業技術推廣站

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