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湖南女子投資180萬開農莊日入2位數,如今靠柴火雞年銷售額1000萬

湖南婁底市的賀桃雄,原本在村子裡面開一家小超市,小日子過得可以說十分滋潤。

白天看店,晚上就帶著姐妹們一起跳廣場舞。

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可就在2008年,一次偶然的機會,賀桃雄和老公一起,接手了當地一家快要倒閉的食品加工廠。

而就是從這個時候開始,賀桃雄的生活開始了翻天覆地的變化。

接手食品廠後,主要是老公負責,賀桃雄仍然白天看店,晚上跳廣場舞。

但實際上,賀桃雄再也沒心思跳廣場舞了,就連大白天也要把店門關了,自顧自地跑去食品廠。

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賀桃雄老公對食品廠進行改進,主要業務放在麻辣休閒食品生產上,那時年銷售額做到了1000多萬元。

可是賀桃雄的性子很急,只要在工廠裡有看不順眼的地方,她就會插手管理,有時甚至跑到廠裡去給員工開會,這讓賀桃雄的老公越來越受不了。

“這個工廠本來就是我一直在管理的,她有超市都不去看著,廣場舞也不跳了,沒事就跑過來對我指手畫腳的,在我員工面前還一副很大的架子,別說員工受不了,我也煩的狠!”

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可賀桃雄依然很強勢,儘管老公一直很不滿,但也拿她一點辦法也沒有。

兩個人拌嘴的事情經常發生,甚至因為工廠裡面的事情,嚴重影響了夫妻生活和感情。

賀桃雄老公沒辦法,到了後來,

只要看見賀桃雄進工廠,他乾脆直接就躲了出去,來了一個眼不見心不煩。

其實賀桃雄也不願意這樣,只因為她本身性格就是如此。

小的時候在家哪怕是放牛,她都想辦法要比別人放得好,而賀桃雄的老公性子卻跟她正好截然相反。

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看著賀桃雄越來越過分,員工們的工作積極性都受到打擊,萬般無奈之下,老公直接下了一道封殺令,禁止賀桃雄再踏入工廠半步!

就這樣賀桃雄被趕回了家,每天只能守著小超市,這讓她心理很是不爽,哪能任由老公這樣擺佈?

就在她計劃著如何反擊的時候,2011年的一天,一場突如其來的事故讓她膽戰心驚。

“那天早上我剛起來,就有人告訴我工廠出事了,我一開始還不相信,等我到了那裡一看,瞬間就坐在地上了。”

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原來,工廠因為油管爆炸引發大火,兩米多高的火焰瞬間把整個倉庫給點著了,幸好搶救的及時,才沒有釀成更大的事故,等處理好事故後,賀桃雄又開始和老公大吵了起來。

發生這樣的事情,是誰都不願意看到的,兩個人都在氣頭上,

賀桃雄一激動,當場就要從附近的山坡上跳下去,好在被一旁的員工們給拉住了。

本來接手工廠是為了讓家庭更加幸福,大家可以過上更好的生活,沒想到夫妻倆的矛盾越來越大,到後來都形同陌路,無話可說。

那段時間賀桃雄心裡十分壓抑,很痛苦,她經常會走到河邊,腦子裡時不時閃現一個可怕的念頭,就是自殺。

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直到一天一個朋友打電話過來安慰她,她才猛然發現,只有做好自己才會有新的出路。

賀桃雄決定不再管工廠的事了,她要找一個事業重新開始,要證明自己一個人也可以做得更好。

洪家山是當地有名的旅遊景區,賀桃雄她們家就住在山腳下,還看見每天都有不少人到這裡爬山,但是那時周圍並沒有像樣的地方,可以給這些爬山的客人們提供吃飯和休息。

有一天賀桃雄找到了這個叫熊亞文的人,熊亞文在婁底市區開飯店,事業做得風風火火。

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從她那裡,賀桃雄打聽到,

有一門生意做得好的話,利潤可以超過60%,這讓她很是興奮。

賀桃雄聽得越來越激動,當即就決定去做這件事。可家裡幾乎沒有人同意,於是她只好找到自己的好朋友賀如梅。

當時好朋友賀如梅正好在家裡也沒有什麼事情幹,兩個人一商量就一起來做農莊。

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兩個人一起湊了50萬元,為了不給自己退路,賀桃雄不到一個星期就把三十畝地流轉下來。

“我說也說不了,管也管不了,好好的超市不幹,非要去開農莊,讓她隨便折騰吧,這樣正好也不用過來煩我了。”

當時很多人都不看好開農莊這個事情,說的人多了,賀桃雄的朋友也開始打退堂鼓。

沒過多久她就提出要退出來,可是地已經流傳下來,攤子已經鋪開,賀桃雄強勢地放下了一句話,不準退!

沒辦法朋友就把她的一半股份又分給了另一個朋友。

2013年5月,籌備已久的農莊正式開業了,賀桃雄想著五十萬元投入,應該很快就能回來三十多萬元,很是興奮。

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可是開業沒幾天她就發現了不對勁,農莊根本就沒有客人來,一天下來幾乎沒有什麼收入。

股東賀如梅說:

有一天就來了一位客人,消費五十四塊錢,而最後他只給了四十五塊錢,我當時那個眼淚直接就流出來了,最不好的時候幾天都沒得一個生意。每天都是虧的,少做一個月就少虧一點,那個時候真的心裡就是這樣子想的。

每個人都想做生意當老闆賺大錢,但理想很豐滿,現實卻很骨感。

等真正開始做起生意時,才知道並沒有想象中的那般容易,店開好了就有人過來消費,農莊開業了,就會有不斷的客人上門。

現在不得不面對的現實是,農莊沒有什麼收入,但投入還在繼續,五十萬元開始,不到一年時間就先後投入了一百八十多萬元!

農莊門可羅雀,有時幾天看不到一個客人,合作伙伴們和員工一起,每天只能靠打牌打發時間。

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而賀桃雄平時最討厭的就是打牌。

有一天實在看不下去了,於是就給大家下了一個命令,要他們都為農莊想想出路,怎麼樣才能把客人吸引過來,可是會開過之後誰也沒有把她說的話當回事。

這可真是外甥打燈籠,照舊。

“不打牌,我們也不知道幹嘛呀,就一天到晚地傻站著麼?只要她來了我們馬上就不打了,等她走了我們又開始玩,天天都跟老鷹捉小雞一樣,還挺有趣的。”

除了賀桃雄自己心裡急,剩下農莊的其他人,玩手機的玩手機,打牌的打牌,還有專門放風的,專門盯著賀桃雄的動向。

有人講風涼話,你管也管不住,你走了不一樣的還是打牌。

賀桃雄丟掉了所有的幻想,開始反思自己一路所走過來的路。她一連好幾天也再沒有出現在山莊裡。

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“靠誰也靠不住啊,你就是隻有自己強大起來,才能去解決所有問題。”

賀桃雄並沒有放棄,而是在思考新的出路在哪裡。

投資八萬賺五萬這麼誘人的利潤,賀桃雄當初就是衝著這個去的,後來她才弄明白,人家和自己不同,她的店是開在市區裡,而自己的山莊是在大山裡。

要怎樣才能設計出一套具體的方案來改變農莊的現狀呢?

週一到週五這段時間,因為沒有多少人來。賀桃雄就安排員工養雞養豬種菜和加工讓大家閒不下來。

她又外出學習考察,要想把一家店做火,就必須要有自己的特色。但考察一圈之後,也沒找出自己農莊到底有什麼特色。

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為了找到自己的特色,吸引客人,那時賀桃雄繼續打聽,她聽說一個店有三個菜做得很有特色,很受客人喜歡。

於是她就想辦法把那家店的廚師都請過來幫忙,這樣的話食材是一樣的,做菜的人也是一樣的,但是做出來的菜,還是讓客人不滿意。

這讓她很是困惑,到底什麼才是特色呢?

直到有一天她在農村的吊鍋上找到了靈感,她把以前小時候家裡做的吊鍋雞進行改進,

讓客人看到炒的過程,客人有需要的話還可以自己來炒,這樣來增加體驗感。

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“從小到大我的父母也是這樣炒的,所以我看起來就給我一種特別親切的感覺,好像一下子又回到了小時候,這種味道特別的香。”

賀桃雄恍然大悟,真正把柴火雞做出來之後,才突然明白什麼才叫特色,就是一定要給客人親身體驗,讓她可以親眼看見,才能讓他們感覺有特色。

2016年10月1日,賀桃雄推出自己的特色菜柴火雞,這道菜立即吸引了不少客人到農莊前來嚐鮮,客流量比上年同期翻倍,2016年實現年銷售額600多萬元。

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然而天有不測風雲,就在農莊生意才剛剛好起來沒多久,2017年7月的一天,苦心經營起來的農莊就遭到了毀滅性的打擊。

“那天一大早,有人就跑過來告訴我,農莊開始進水了,我當時聽了心裡就咯噔一下,趕緊往山裡跑。”

當時一場暴雨來得很猛,水勢很大,農莊一下子就要被淹了。

一行人眼看東西來不及搬,迅速跑到車裡,大家只開了兩個車子就出去了,什麼都沒拿。

讓所有人都沒有想到的是,不到一個小時時間,整個農莊全部被在泡水裡,只剩下一個屋頂。

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農莊陸續投入了幾百萬元,幾個小時之間全沒了,以至於到現在賀桃雄還有陰影。

一到下雨天,晚上就得開燈,要不然睡不踏實,生怕自己會被大水沖走。

“幾百萬成為了泡影,這錢真叫打水漂了,啥也沒有了,我感覺就像世界末日一樣,太可怕了。”

萬幸的是洪水並沒有把農莊的房屋衝倒,這給賀桃雄留了一線生機,她覺得只要房子還在,自己就一定能重新站起來。

更讓她沒有想到的是,洪水褪去後不少人紛紛伸出了援助之手,幫她一起渡過難關。

當時每天上百人,一起來收拾農莊,打掃衛生,清理淤泥。這些志願者,都是無償的幫助她。

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看到這群人,賀桃雄內心十分震撼,覺得如果自己不站起來的話,就覺得對不住他們了,內心瞬間升騰起一股強大的力量。

大家沒日沒夜地忙碌,只用了二十五天就讓農莊又重新開起來了。

塞翁失馬焉知非福!

更讓所有人沒有想到的是,後來這場災難竟然成了整個農莊的發展機遇,農莊受災這件事兒得到了當地多家媒體的關注,透過宣傳報道不少人記住了她的農莊。

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農莊的名氣變得更大了,加上之前又有一些客戶積累,這樣使得農莊很快度過了這次危機。

“真的不敢想象,二十多天,就能從這麼大的災難中走出來,一般的人都辦不到,而且她還是一個女的。真的特別佩服她!”

山重水複疑無路,柳暗花明又一村。

2018年的一天,吳偉志大學畢業後回到老家,在大山養雞,可是好不容易養出來的雞賣不出去。

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而那時賀桃雄的農莊平均每天至少需要五六十隻雞,就想讓賀桃雄幫忙賣雞,可賀桃雄卻看中了另外一個機會。

賀桃雄決定利益共享,乾脆直接讓吳偉志幫自己養雞。

以前在農莊自己種,自己養,經營管理不過來也很難做好做大,

賀桃雄決定要改變這種模式,讓專業人來做專業得事兒。

於是她就幫吳偉志在自己農莊的對面找了一塊林地,選擇更適合當地的土雞品種,讓吳偉志去養,這樣不僅解決了貨源的問題,也方便帶客人上山體驗抓雞。

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賀桃雄把利息與周圍的農戶共享,從2018年開始與農戶簽訂合作協議,讓他們按要求進行生產,她負責保底價回收。

2019年透過產業幫扶了全鄉284戶農戶,平均每戶增收4000多元,助力了脫貧攻堅。

“我們都有閒置的土地,不知道種些什麼好,以前種得多了吃不了又賣不出去,現在賀總讓我們種什麼,我就種什麼,然後她就派人過來回收,大家跟她都賺到錢了,非常感謝她。”

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賀桃雄的農莊生意越來越紅火,乘勝追擊,她又開始拓展了新的業務,做紅薯片兒,包粽子,農副產品加工,2019年農莊年銷售額達到了一千多萬元。

讓她欣慰的是,食品廠在老公的經營下也做得有聲有色,面對未來,賀桃雄更有信心了。

賀桃雄說:

知道自己很要強,但也正是因為這樣,才使得自己在面對一切困難時才變得更加堅強。生活是打不倒你的,能打倒你的只有你自己。

唯有不服輸,堅強地面對一切,用雙手努力打拼,一定會擁有美好的明天!

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