11月份，《中國科學報》報道稱，來自中國的專家日前發表論文，建議西方考慮食物轉型，少吃肉食多吃素食，此舉不僅可以保護地球環境，而且還可以減輕全球糧食壓力。
在這裡不得不嚴重支援中國專家，遙想前些年，當我辛苦多年，好不容易嘴上叼一塊肉的時候，西方以及其培養的犬牙們，就一大棒輪下來，警告我，不能吃肉、不能吃蛋、不能喝奶。
他們扯出倫理道德的大旗告訴我，每當我多吃一塊肉，亞馬遜雨林就毀一片林，要我為地球環境負者，要為全球氣候變暖負者。
當我問他們為什麼還吃肉，並且每年吃肉數量是我數倍的時候，他們告訴我，他們已習慣吃肉，·你還沒習慣，為什麼就不能少吃一點呢？
這不就是上世紀地主的思維麼？你老爺我就應該吃好一點，你想吃好點，那我吃啥？這明顯是逼我再鬥一次地主的節奏了。
肉蛋奶資料
相比於西方扯起道德大旗，這次中國專家的建議是有理有據，用事實說話。
根據聯合國糧食和農業組織的資料，中國人口是13億8千萬左右，消耗肉總量為7748萬噸，蛋總量為3468萬噸，牛奶總消耗量為3530萬噸。
人均肉蛋奶的年消耗量是108千克左右，而西方國家這一資料，讓中國人看起來有些心驚。
加拿大：260千克，美國：393千克，歐洲：311千克，澳大利亞：346千克，這些都是西方主要國家的年人均消耗量，可以看出都是中國人的2-3倍，而美國消耗量甚至開接近中國4倍了。
全球肉類消耗量對比
不同於西方無肉不歡，甚至是以肉食為主，在中國的飲食結構中，講究葷蔬搭配營養全面，以大米和小麥等碳水化合物為主，在飲食中的比例佔到50%左右，其次是粗糧和蔬菜水果，而肉蛋奶佔在中國人的飲食比例中，才10%出頭。
而肉蛋奶是優質蛋白質的主要來源，想要健康強壯的下一代，那麼肉蛋奶的比例就無法降低，從如今肉蛋奶在中國人的飲食結構上來說，其比重還是太低了，不應減少而是要增加。
看到西方全是大腹便便，連路都走不動的大胖子，中國專家的建議確實為他們好，少吃一點肉，都吃一點素，這樣對身體好，中國專家這是為外國人的健康考慮，不得不支援一下。
西方肉蛋奶的糧食損耗
肉蛋奶的本質就是糧食消耗量，不同於農作為直接被人體吸收，需要轉化一道。
而在肉蛋奶中，產出比最低的就是肉，這個從價格就可以體現出來，而在這些肉質中，轉化率最低就是牛肉。
而在所有的糧食與肉的轉化率中，雞肉是2：1左右，也就是兩斤飼料大約可以產出一斤雞肉，豬肉的轉化率為3：1左右，而牛肉的轉化率最低是5：1左右，高一些的達到了8：1左右。
而在中國人的飲食結構中，雞肉和豬肉佔比又是最大，牛肉只是偶爾出現在中國人的餐桌上，一方面是飲食習慣，另外一個是因為價格問題。
要想吃更多的肉，從轉化率中就可以看出，需要消耗更多的糧食，目前以人類的科學技術水平，還無法造出糧食，或者可以造出，但是距離商業化還有很長一段距離。
所以，為了吃更多的肉，就必須種更多的糧食，而想種更多的糧食，就必須更多的土地。
經過人類數千年的開墾，差不多可以種糧食的土地，都已經被利用了，而如果想擴大耕地面積，就必須重新開墾，沙漠，隔壁和沼澤等地方顯然不符合條件，唯一符合條件的就是植被茂盛的原始森林了，這也就涉及到亞馬遜雨林的破壞了。
亞馬遜雨林遭毀
亞馬遜雨林總面積約670萬平方公里，超過地球上絕大多數國家的面積，它還有另外一個稱呼，那就是地球之肺。
被這麼稱呼，也不是浪得虛名的，其內部自成一套完整的生態鏈，有著特有的生物品種，其內部為地球儲存了許多物種。
其會吸收大量的二氧化碳，釋放氧氣，不僅為人類解決了二氧化碳增加，導致氣候變暖的問題，而且其還吸收
氯氣、氟化氫等進行進化，還地球一片新鮮的空氣。
可以說亞馬遜雨林對整個地球，都有著不可替代的作用，但是在如今亞馬遜的森林面積卻在急劇減少，有資料表明，其每分鐘的減少數量是兩個足球場大小。
在這裡面除了天災外，最重要的就是人禍，為了開荒，擴大耕地面積，所以經常放火開荒，一旦沒控制好的話，就達到一個無法控制的地步，前兩年那場亞馬遜的森林大火，就燒了數月時間。
從近幾十年監控資料上來看，1970年-2014年亞馬遜森林的面積萎縮了15%，這個面積也就是兩個德國的面積。
而在這些減少面積中，最嚴重的就是巴西，而巴西作為最大的大豆出口國，佔全世界大多產量的49。56%，達到1。65億噸。
而大豆作為牲畜最主要的飼料，那麼這些萎縮的亞馬遜雨林面積，都轉化成了肉蛋奶，而亞馬遜雨林的面積減少，是從1970年就開始的。
那個時候的中國人，一年都吃不上幾頓肉，而中國人能夠吃上肉，也沒多少年的事，所以亞馬遜雨林面積的萎縮，與西方有著密不可分的關係。
當西方媒體汙衊我吃肉的時候，就連西方科學家們都看不下去了，有600多名科學家就聯名發文，呼籲西方國家導致亞馬遜雨林遭到毀滅性打擊，呼籲西方各國改變飲食結構，並且還發文《為什麼歐洲人吃肉會破壞南美環境？》，不得不說西方的科學家比西方媒體，要良心不少。
科學家們還給出建議，不要說降到與中國人肉蛋奶的消耗量，就只是改變飲食習慣，減少肉類的攝入量，並且科學家們還給出合理的飲食模型。
透過飲食模型分析，只要歐洲27國和英國，採用合理的飲食結構，其釋放出來的土地面積資源，將接近法國核英國國土面積的總和，為了地球環境，歐洲各國人民行動起來吧！
結語：
說到吃肉的問題上，還是美國人狠話不多，都在多吃一口肉的權利，歐洲和英國那些國家是每天叨逼叨逼的。
美國人就不廢話，直接把戰火引導歐洲家門口，讓你想吃也吃不成，果然，在美國一番操作下，歐洲人民肉蛋奶的消費量果然減少了。
看來惡人還得惡人磨，只有魔法才能打敗魔法！