阿膠桂圓紅棗粥，一道醇香滋補的阿膠藥膳，卻塵封著一位千古才女極其不平凡的一生。
她因為那首悽絕千古、驚豔四座的“尋尋覓覓，冷冷清清，悽悽慘慘慼戚”而被眾人熟知。她作為婉約派的一代詞宗，她的詞作清新絕美、意蘊深長，更重要的是，她還是公認的中國古代社會文學成就最高的女性。這位女詞人，便是李清照，她宛然化身千秋憂鬱的代言人。
其實，在這些憂愁之前，她也曾有過太多的快樂。
宋神宗元豐七年公元1084年，李清照出生於一個官宦書香門第。父親進士出身，官位不低，又是大文豪蘇東坡的學生。母親身出名門，有一定的文學造詣。在這樣的家庭環境下成長起來的李清照眼界開闊、氣質高雅，早年身為待字閨中的少女時，她也寫過幾首不凡的閨中詞。
繡面芙蓉一笑開，
斜飛寶鴨襯香腮。
眼波才動被人猜。
一面風情深有韻，
半箋嬌恨寄幽懷，
月移花影約重來。
芙蓉繡面寫出容顏嬌媚，斜飛寶鴨是當時最流行的一種髮髻。深閨之中的少女潛懷迷濛的心事，寂靜又快樂。
李清照終其一生可謂才貌雙全，才氣不言而喻，她那如花似玉的美貌也算得上宋朝一絕。李清照七十三歲駕鶴仙去，晚年容貌保養得也宛若貴婦般。
據悉，李清照的容顏保養秘訣，既得益於常年吟詩頌詞靜修氣質的薰陶，還得益於中華滋補國寶阿膠的滋養。原來，李清照生於山東濟南，濟南府下轄的東阿一向以盛產具有補血益氣，美容養顏功效的阿膠而出名。李家的貴婦千金自然少不了服用熬製的阿膠湯來調理身體。
李清照這位曠世才女，覺得直接服用阿膠太過乏味，便突發奇想將阿膠用黃酒烊化，化為醇香湯水與自己最愛喝的桂圓紅棗粥同煮一鍋，一道湯色正紅，味道香濃，更具滋補的阿膠桂圓紅棗粥便成為李清照常年必飲之膳食。
在李清照寂靜無慮之後，迎來愛情。這是人生最美好的一章，對於李清照尤其如此。古來父母之命、媒妁之言。當李清照滿載著對未來感情生活的期許，步入婚姻時，她的人生翻開了新的篇章。
等待是盛裝出席，希望是你；相遇是萬里挑一，最後是你。如今看來，李清照真是幸運之至，她的夫婿是一位才華橫溢的英俊少年趙明誠，二人不僅門當戶對、男才女貌，對於詩詞歌賦都有執著的雅興，還特別偏愛金石研究。
婚後的李清照，詞作不再只有閨閣中的清淡寂寞，而是多了撒嬌與甜蜜。
賣花擔上，
買得一枝春欲放。
淚染輕勻，
猶帶彤霞曉露痕。
怕郎猜道，
奴面不如花面好。
雲鬢斜簪，
徒要教郎比並看。
買來一枝半開的春花，仔細看一看，花朵的紅暈象是朝霞，花瓣上還帶著晶瑩的露珠，惹人憐愛。李清照正值新婚不久，她嬌羞地把花朵插在頭上，倒要讓夫婿看看花和我哪一個更美？寥寥幾句，一個自信活潑嬌羞的小女人形象躍然紙上。
婚後，除了情投意合，也逃不開微涼的離愁。趙明誠在外地時，李清照會時常寄給他幾句抒發思念的詞。
紅藕香殘玉簟秋。
輕解羅裳，獨上蘭舟。
雲中誰寄錦書來，
雁字回時，
月滿西樓。
花自飄零水自流。
一種相思，兩處閒愁。
此情無計可消除，
才下眉頭，
卻上心頭。
相比李清照早年的作品，這首詞將夫妻分離後難捨的境況與滿心的掛念刻畫得入木三分，尤其是女詞人借空靈的他物，抒發出自己情懷難訴的無奈。憂而不傷，令人動容。
在此期間，還發生了一段後世流傳甚廣的小插曲。據說，趙明誠在收到妻子寫給自己的《醉花陰·重陽》後，先是為詞中情懷所動，後為詞作的藝術高度所激，發誓定要寫一首超過妻子的詞。
於是關門謝客，苦寫三日，終得詞50首，他將妻子的詞混入其中，請朋友點評。友人讀完後說，只有三句最好：莫道不消魂，簾卷西風，人比黃花瘦。趙明誠慚愧地偷笑，自嘆弗如，從此對妻子更為欽佩。
關於婚後的生活，李清照還在一篇散文《金石錄後序》中有過記載，她說，那時，他們常常在吃過晚飯後，沏上幾碗茶，兩人背書猜句，李清照每每得勝，卻在舉杯飲茶時，開心大笑，不小心將茶水打翻。幾百年後，清代最優秀的詞人納蘭容若曾將這一幕化作一句愜意深長的詩：賭書消得潑茶香。仿然每個對愛情有過憧憬的人都渴望那樣琴瑟和諧、安寧自足的舊時光。
然而，或許上天不願滿腹卓絕才學的女詞人就這樣侷限於閨閣、愛情的小世界裡。投入大世界，應當有大作為。於是，為了成就她更高妙的藝術才華，那個當時GDP佔全世界80%的泱泱帝國瞬間傾覆，丈夫也在這場戰亂中患疾而去。
花有重開日，人無再少年。經歷完此番折騰後，李清照悄悄進入了暮年。從此孑然一生，守著一個孤清的小院，只得在此終老了。
有一天她巧遇一個姓孫朋友的女兒，小女孩極為聰穎，一生無子的李清照對她說：我老了，願將平生所學相授。誰知女孩不屑地回答道：才藻非女子事也。李清照聽完此言，不由得一陣眩暈，手扶門框，才不至於摔倒。
這就是當時的現實環境。女子無才便是德，即便你填詞著書、才情滿腹，卻只是這個社會的另類，終歸貽笑大方。即便你學富五車、詞動京華，到頭來仍是報國無門、情所無託，終落得不被理解、眾叛親離的下場。
在經歷國事衰敗、君主無能的絕望後，在忍受過死一樣的痛楚後，李清照寫下了她人生中最好的一首詞。
尋尋覓覓，
冷冷清清，
悽悽慘慘慼戚。
乍暖還寒時候，
最難將息。
三杯兩盞淡酒，
怎敵他、晚來風急。
雁過也，正傷心，
卻是舊時相識。
滿地黃花堆積。
憔悴損，如今有誰堪摘。
守著窗兒，
獨自怎生得黑。
梧桐更兼細雨，
到黃昏、點點滴滴。
這次第，怎一個愁字了得。
首句以疊詞出現，這是一種前無古人的寫法，也是一種天才的寫法。詞中雜糅著國仇、家恨、孤苦、無依情緒，她的國愁、家愁、情愁、愛愁，怎麼說得完？又如何說得清楚？
滋養一代才女李清照的阿膠桂圓紅棗粥，原來是這樣做的：
材料：
粳米100克，桂圓肉20克，百年堂阿膠10克，棗（幹）10克，白酒15克。
製作過程：
①粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡發漲，瀝乾水分；
②取一隻大杯，倒入開水，將百年堂阿膠和白酒放在小杯子裡；
③將小杯子坐於開水中直至百年堂阿膠溶解；
④桂圓肉去雜質，洗淨，紅棗洗淨去核；
⑤鍋內加入約2000毫升冷水和桂圓、紅棗，用中火煮至水分剩餘三分之一；
⑥加入粳米，用大火煮沸，再用小火慢煮成粥；
⑦加入融化的百年堂阿膠攪勻即可。
百年堂·產品特點
色如琥珀 膩如脂
膠香清醇 潤如玉
七代傳承｜八位大師｜九提九煉
渥堆發酵｜匠心獨運｜百年香膠
百年堂以“讓天下女人年輕漂亮不是夢，讓天下父母健康長壽不再難”為己任，百年堂要生產讓自己的家人和朋友都能放心吃的阿膠產品 。
百年堂|膳食中國生產線：致力於開發阿膠系列營養膳食、肉食、營養代餐粉等系列產品。擴大阿膠衍生品的市場佔有率，做大阿膠市場，生產真正的讓老百姓能夠吃得起、吃得上的營養速食快消品。
百年堂|健康中國生產線：在保持現有阿膠糕、阿膠棗產品線基礎上，建設國家級營養品研發中心，建設軟膠囊車間、凍乾粉車間、片劑車間產品生產線。讓中國人擺脫亞健康的狀態，擁有健康的體魄。
百年堂|長壽中國生產線：建設國家級膏方研發中心，建設膏方產品生產線。致力於生產調節人體各項機能的膏方產品。激發人體自身的免疫力，減少抗生素對人體的傷害。
百年堂|美麗中國生產線：建設國家級化妝品研發中心，建設化妝品產品生產線。生產可以吃的中藥化妝品。
百年堂|智慧中國生產線：致力於生產讓孩子放心吃的產品。生產有助於促進孩子吸收的營養產品，讓孩子更聰明，更強壯。
百年堂|滋補中國生產線：致力於生產滋補產品。生產增強免疫力、提高抵抗力的產品，縮短病人的恢復期。
百年堂|營養中國生產線：致力於生產營養補充劑，補充人體缺少的微量元素、礦物質。擴大膠原蛋白衍生類產品的市場。
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