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不就去西餐廳吃個飯嗎,請收起你的優越感!

不就去西餐廳吃個飯嗎,請收起你的優越感!

段子哥看到某個平臺上有人提問了 這樣一個問題!

第一次約會,女生回服務員說要8分熟的牛排,我該如何緩解尷尬?

初次跟女生約會,去西餐廳吃牛排,服務員問要幾分熟的牛排,女生回答說要8分熟的,牛排並沒有8分熟的說法,我覺得很尷尬,又怕解釋不好,女生更尷尬,求解,怎麼幽默地化解啊?

首先,作為一個不是吃牛排長大的中國人,請收起你的優越感。

不是每一箇中國人,生來就該知道牛排幾分熟的表達方式。

面對異國飲食文化,誰不是從零學起?

不就去西餐廳吃個飯嗎,請收起你的優越感!

再說,你敢保證你能一眼看出端上來的牛排是幾分熟嗎?

你還知道,有些高階餐廳甚至根本不會來問你要幾分熟嗎?

言歸正傳,說說吃牛排的一些小訣竅吧。

首先,牛排的熟度分為一分(rare)、三分(medium rare)、五分(medium)、七分(medium well)和全熟(well-done);

不就去西餐廳吃個飯嗎,請收起你的優越感!

其次,西餐廳最常見的牛排分為菲力牛排(牛裡脊)、肋眼牛排、西冷牛排(牛外脊)和T骨牛排等;

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最後,不同的肉質建議對應不同的熟度,基本原則是“嫩者貴,老者廉”——菲力最嫩,建議三分熟,T骨纖維緊,建議七分熟或全熟。

不就去西餐廳吃個飯嗎,請收起你的優越感!

以後再遇見妹子跟你說“八分熟”,請貼心地為她補充一句:“這個牛排比較嫩,我有點想吃7分熟,要不咱倆一樣?”

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