雞真是個神奇的食物

一隻雞可以變成黃燜雞、椒麻雞、叫花雞

大盤雞、咖哩雞、汽鍋雞、三杯雞、糯米雞…

在這麼多“妖豔賤貨”的做法裡，有一種卻顯得尤其清純

以出水芙蓉般的面貌示人，不管男士女士都一不小心為它動容

它，就是

椰子雞火鍋！

這個被深圳帶火的美食名片，簡直是夏日餐飲界，火鍋界的一股清流

鮮美的湯+走地文昌雞，清香淡雅而不油膩

一口就遇見滋補又清爽的它

享潤四季椰子雞音樂主題餐廳

自萬達開業以來

人氣一直超旺

每次去都是人人人人人人

這次它在晉江萬達又不安分啦！

【泉州吃貨營】上的活動

海南文昌雞+臘味煲仔飯+肥牛+ 撒尿牛丸+蝦滑+腐竹+涼拌雞爪+馬蹄=僅128元

吃貨們，都躁動起來了！

餐廳內還有駐唱歌手定時演出

讓你伴著音樂享受美食

靜聽耳邊或溫柔或激揚的旋律

白富美椰子＋高富帥雞=椰子雞

要說“夏天裡的椰子雞”為什麼這麼火，還是在於真的原材料！

椰子是每天長途跋涉2000公里，從海南島現摘來的，只有周長超過50釐米的椰子才會被接收。據說太小的，太老的，太醜的，通通不要！只有白富美椰子小姐才能被稱為baby coconut。

160天生長週期的純種文昌雞，用沙子洗澡，乾乾淨淨香噴噴，當天屠宰空運來，每一隻都有檢驗檢疫！而且只有健康強壯的雞先生，也就是文昌雞中的高富帥，才能被空運。

所以可以看出想做出一鍋優秀的椰子雞

椰子與雞肉的選擇是多麼至關重要啦

正值妙齡的精品海南椰汁水溫潤甘甜

椰肉如布丁般順滑 椰肉椰汁營養豐富

快來吃雞啊，椰子味兒的！

椰子雞的鍋底的湯是真真正正的椰汁，各種椰子的椰青混在一起，

然後再倒入椰肉，放入竹笙和珍珠馬蹄，最純粹最健康的原料。

三下五除二，一整隻雞“撲騰”一聲下鍋！再放入竹笙菌一起煮。大火煮到沸騰，再小火慢煮，每個桌上都有一個小沙漏，5分鐘即可開鍋。

海南文昌雞皮又白又細膩，肉質粉嫩嫩水靈靈，色澤明亮。

椰汁與雞肉融合，高溫催逼出雞肉多餘的油脂

椰汁的清甜浸入雞肉的每一個細胞

入口一點都不會覺得膩！

雞肉在鍋裡不斷地翻騰

天然的椰香越煮越濃郁

口水也忍不住自動分泌

濃縮了椰子和雞肉精華的湯底

即使不新增任何調味料

也能鮮到冒泡 征服味蕾

五分鐘後，一鍋鮮掉眉毛的椰子雞新鮮出爐了！

勺子輕輕一撈，雞肉肉色細白，肉質緊實

湯底集中了整鍋椰子雞的精華

開胃又溫補 簡直是夏日滋補的首選

先美美的喝上一口湯

才算是對這一鍋椰子雞最大的尊重

湯鮮味美，喝一口欲罷不能

滋補養顏，每一口都是滿滿的營養

湯底鮮甜，涮上配菜更是十足美味

沒有什麼比一碗熱氣騰騰融合著鍋巴焦香

鋪著滿滿臘肉臘腸的臘味煲仔飯

更能撫慰那咕嚕咕嚕的胃了~

包裹著醬汁的美味以及那口脆香的鍋巴，

暖暖的煲仔飯每一口都讓人回味！

肥牛是肉食控的心頭好

紅潤的色澤讓人看到便食指大動

肉質又軟又嫩 香而不膩

馬蹄是吃椰子雞必不可少的蔬菜

每一個都蘊含著滿滿的湯汁

又香又脆嫩，入口回味甘甜

新鮮現做的手打牛肉丸

肉質緊實又Q彈

咬一口還會爆出鮮美的湯汁

香嫩多汁的蝦滑又Q又彈

好吃到飛起！

不過別太心急 小心燙呦

涼拌雞爪 分量十足 Q彈鮮香

十分入味 從骨到筋都韻味十足

連骨頭都浸入了香辣的味道

享潤四季椰子雞餐廳

位於晉江市梅嶺街道萬達廣場室內步行街三層