中華文化博大精深，不論是諸子百家爭鳴，還是詩詞歌賦的盛宴，都能讓我們醉心其中，流連忘返。在我國眾多文化之中，俗語文化更像是一枝獨秀，在浩如煙海的經史典籍中絕塵而出，給人以心靈的震撼。俗語文化由來已久，而且源遠流長，經歷了多少代的打磨，去偽存真之後從煙塵中向我們走來。俗語文化來源於生活，卻又高於生活。

說俗語來源於生活，是因為這些俗語是老祖宗生活經驗的積累和總結，在生活中取材然後歸納，總結出簡單的一句話供我們品讀；說俗語高於生活，是因為俗語背後折射出的智慧和人生道理，是深奧的，也是淳樸真實的。

俗語文化發展到如今，有好多都是我們耳熟能詳的，不管歲月如何變遷，人心不會改變，道理也不會改變，那麼俗語自然也不會消失，因為俗語講的是人心，說的是人性。

我們今天說的這句俗語“老牛吃嫩草”，好多人都曾聽過，但是背後的道理卻鮮為人知，而且這句俗語是兩截的，下半句寓意更加深刻，才是經典所在，同樣是引人深思。

老牛吃嫩草

這句俗語是古人根據牛總結的經驗之談。我國古代是很看重農業的，自古就有“士農工商”一說，其實這是一個排序，士指的是考取功名，做官之人，自然社會地位是崇高的。排在第二位的就是農了，農代表農民和農業，而商人或者吃苦力幹活的工人，都沒有農民有地位。

但是農民勞作是很辛苦的，一年四季都在忙碌，為了提高生產效率，就需要藉助牛來幫助。牛是勤勞的，而且是務實的，任勞任怨，是農民最好的朋友。於是農民開始和牛長期的相處，時間一長，發現牛有一個特點，就是喜歡吃嫩草，尤其是年邁的老牛，更加喜歡咀嚼嫩草。其實這是由於牛越老，消化方面都呈現了衰老的狀態，而吃這些青草嫩草更加容易促進消化。

後來這句俗語慢慢的流傳開來，多用於諷刺年老的男性喜歡年輕的女子。在我國古代老夫少妻的現象並不少見，財主家裡往往妻妾成群，有的年紀已經很大了，還是對年輕貌美的少女情有獨鍾，最後不但害了自己的健康，也害了對方。

正如同古人到了三十歲，鬍子就要留起來了，不能剃鬚，如果一個人到了三四十歲還不留鬍子，會被人指指點點，說這個人“老牛想吃嫩草”，到處尋花問柳，不是個正經人，都會暗中瞧不起他。其實這句俗語是告誡人們不要“老有少心”，要本本分分的生活。

其實這句俗語還有後半句，就是“吃雞要趁早”，背後的道理同樣引人深思。

吃雞要趁早

農村家家都有一個小院子，大多數都是養一些家禽和一些豬羊，母雞下蛋，公雞打鳴，而且還能拿到市場販賣，補貼一些家用。逢年過節，透過殺雞來改善自己的伙食，平常是捨不得吃雞的。等到雞越長越老，口感也發生了變化，不如剛長成的雞肉質鮮美，但是扔掉又很可惜，所以古人才發出這樣的感嘆。

而這句俗語後來經過演變，是告誡人們要把握住機會，做事情不能反反覆覆猶豫不決，這樣只會錯失良機。人生有很多重大的轉機，如果只是一味地徘徊不前，最後只會後悔和遺憾。下半句俗語表面上是在說雞，其實是在說人生。打鐵要趁早，時機成熟就要當斷則斷，這樣才會改善自己的人生境遇。不管是在學習方面還是工作方面，都要在正確的時機做正確的事情。

以上這句俗語，都是古人的經驗之談，用牛和雞作為引子，實則已經滲透到了我們的生活之中，讀懂這層含義，才真正瞭解了這句俗語真正的內涵。

今日話題：你對這句俗語，有什麼不同的看法和獨到的見解呢，歡迎在下方寫出自己的心得感悟。