在我們的生活中，除了蘋果，香蕉和橙子之類的大眾水果之外。吃完還有不少人喜歡一些口感酸甜的水果，獼猴桃就是一個。

獼猴桃被稱為奇異果，其實奇異果是獼猴桃的其中一個品種，但是都被大家廣泛的用獼猴桃代稱了。那麼，獼猴桃又是因為什麼而得名的呢？獼猴桃是因為獼猴喜歡吃，而且這種果子的外皮也附著一層薄薄的細毛，又形似獼猴，所以被稱之為獼猴桃。

獼猴桃還被稱為水果中的“維C王”，不僅含有豐富的維生素與纖維素，還含有果膠等，並且還含有豐富的礦物質鎂，可以使腸道蠕動，因而有通便的作用，可以有效的防止便秘。所以有便秘問題的朋友，你們就可以經常吃獼猴桃。

獼猴桃雖然有這麼多的好處，那麼，大家在買獼猴桃的時候，大家都是挑硬的還是挑軟的呢？今天就讓小編跟大家一起看看看，獼猴桃到底應該買硬的還是軟的。

大家往往在免獼猴桃的時候，都會糾結，到底應該買硬的還是買軟的。因為，如果買軟的獼猴桃，雖然買回家後，可以立即的吃，不需要在等很長的時間讓它變軟，但是回家後，放不了兩天就會壞掉。但如果，要買硬的獼猴桃的話，不可以回到家後立刻就吃，要在家中放很久才可以吃，不然口感會不好，只會有酸酸澀澀的感覺，但在家一放，有時候就會出現給放忘了的結果，因為買的太久，從而忘記了獼猴桃的存在，等到再想起來去吃的時候，發現已經都壞掉了。

雖然如此，我們在購買獼猴桃的時候，還是要挑選硬一些的獼猴桃來購買。那麼硬的獼猴桃我們在買回家後，應如何的存放呢。我們把買回家的獼猴桃可以和蘋果，香蕉，西紅柿，梨等水果一起混裝。讓這些從水果中天然散發出來的催熟氣體——乙醇，傳染給獼猴桃，這樣會使獼猴桃變得又軟又甜的。一般情況下，一公斤的獼猴桃，一般只需要切開一個梨或者是一個蘋果就可以了。因為在梨和蘋果的數量越多的情況下，催熟的效果也就會越好。

那麼什麼時候是吃的最佳口感呢。當我們將獼猴桃催熟到一定時間後，我們可以用手指肚輕輕地去擠壓獼猴桃的兩端處，如果感覺不是那麼的堅硬，而且並且擠壓的時候，有一些輕微的變形，但也不是很軟，那就是最佳的食用狀態了。

希望大家可以多吃獼猴桃，補充維生素。