導語：對於我們如今的

醫療水平來說，癌症是非常難

以治癒的，因此如果我們在醫院被查出了癌症，那是非常可怕

的，基本上就等於是被判了

死刑，因此大家一說到癌症都非常害怕。

但是癌症雖然可怕我們

在它面前也並不是一點兒辦

法也沒有，因為我們平時吃的食物中有些會含有抗癌物質，可以

幫助我們的身體抵禦癌細胞的

侵襲大家平時可以多吃一些這樣的食物。

一、紅薯能夠抗癌是真

的嗎

紅薯是我們平時經常會

吃的食物，不僅可以當作主食

，還可以做菜，很多家庭都非常喜歡用紅薯熬粥喝，甜甜的糯

糯的，家裡的孩子和老人都

很喜歡。

紅薯用來做菜也是非常

美味的，像很多小朋友都非常

喜歡吃的一道甜菜，拔絲地瓜就是用紅薯製成的，口感酥脆甜

而不膩，是很多人去飯店時

必點的一道菜。

我們平時在吃紅薯的時

候只是為了填飽自己的肚子，

滿足自己的食慾，很少有人會考慮別的，但是最近卻在人們之間

流傳著這樣的一個傳言，說

是紅薯中含有抗癌物質。

其實這個傳聞並不是憑

空產生的，它是由日本的一個

實驗而產生的，早在二零一二年，日本的一個科學家就對此做

過研究。

他帶領著研究小組對二

十萬人的日常飲食進行調查，

並且得出結論：我們平時食用的蔬菜中，有一部分是含有抗癌物

質的。

透過多日的研究以及對

於各種資料的分析比對，科學

家列出了在抗癌方面比較有作用的蔬菜清單，其中我們常吃的

紅薯赫然位於榜首，一時間

紅薯成了一種大熱的食物。

即使這位日本的科學家

對於抗癌物質的研究非常的

系統明確，但是在科學界，大多數科學家對於是否真正的存在抗

癌物質還是有很大的爭議。

其實，對於這一爭議，

世界衛生組織之前就給出了

回覆，對此我國的相關專家做出瞭解讀，專家表示，世界衛生組

織列出的食物清單並沒有指

出哪種食物可以抗癌。

因此關於存在抗癌食物

的說法並沒有得到最權威的

認證，因此如果大家患病了，一定要及時去醫院，找專業的醫生

來給自己治療便秘不要把希

望寄託在食物身上。

食物中就算是存在抗癌

物質，也不會在短時間內見效

的，而是需要我們長期的食用，而我們平時吃飯要講究均衡營

養，不能因為一種食物可以

抗癌就只吃這種食物不吃別的食物。

二、紅薯的其他功效

首先，紅薯中含有豐富

的膳食纖維，因此很適合需要

減肥的朋友們，這類朋友可以將紅薯列入自己的飲食清單，平

時也可以用紅薯來代替我們

常吃的饅頭或米飯。

而且紅薯中的膳食纖維

對於緩解便秘的問題也有很

好的效果，尤其是老年人，很多都會被便秘的問題困擾，可以多

給家裡的老人吃一些紅薯。

其次，經常吃紅薯的話

可以幫助我們預防心腦血管

疾病，以前這類疾病還只是老年人會得，如今很多的年輕人也患

上了這類疾病，因此早預防

是非常有必要的。

結語：生病了一定要去

醫院，千萬不要相信一些民間

的偏方或者單純的吃一些食物就可以治癒。