用黑米，紅米，白糯米，綠糙米，大黃米等多種顏色的雜糧熬粥，

五色應五行，五行補五臟，一碗熱粥，養好脾胃，正氣足。

還可以加入山藥，芡實，花生，核桃，栗子等食材來煲粥，或是煮豆漿都可以，養脾益腎。

多吃「土」和根，最能養精蓄銳。

冬天，如果想要讓脾胃好，精氣深藏，多吃土裡土氣的食物，

山藥，蘿蔔，土豆，花生等，

冬天，我們的能量收藏在身體內部，天地間的能量也在內部，所以地窖裡才暖和，土裡的食物，能量也特別足，特別能得「土氣」，而脾屬土，所以又可以養脾胃。

山藥

在所有得土氣的食物中，

山藥可以說是其中佼佼了。

世上有一物，脾胃腎都補。說的就是山藥，

它在土裡，得土氣，因為可以健脾，它有黏液，又可以補腎，其色白，又補肺氣，可以說人體上中下虛損了，都可用它調理。

它的好，古人早知道。山藥甘、溫、平，歸肺脾腎三經。《神農本草經》把它列為上品。古人相信

吃了山藥，便是用天地的精華來養你的身體。

紅薯和土豆類

薯類，尤其是紅薯具有止咳生津以及健脾養胃益氣的效果，同時也能促進胃腸道蠕動，緩解慢性便秘。紅薯裡面含有大量水分和膳食纖維，能給人們一定的飽腹感，增強了胃腸道蠕動，可輔助治療老年性便秘，若把紅薯和米麵搭配在一起吃效果會更好。

蘿蔔

俗話說冬吃蘿蔔夏吃薑，蘿蔔在民間又被稱為蔬菜中的小人參，具有祛邪熱氣以及和中的效果。蘿蔔性涼，冬天適當的吃蘿蔔能夠消除體內的積熱氣，但是脾胃虛寒的人群需要少吃。