天氣比較熱，很多人都沒什麼食慾，都不知道點什麼外賣吃好！今天就給大家分享幾道常見的開胃下飯菜，雖然不是什麼大魚大肉，但你吃了絕對保證能胃口大開，多吃幾碗飯！

一．剁椒雞蛋。

這是一道入門級的家常菜。製作起來很簡單，香辣味濃郁撲鼻，真的讓人食慾大增。如果你想要口感味更加豐富一些，可以加一顆蒜苗切成段，這樣吃起來能香氣更濃，而且還有營養，絕對的下飯菜首選。

二、乾煸豆角

乾煸是川菜中很常見的一種烹飪方法。炒鍋油燒熱，加入豆角慢慢炒，放入蔥薑蒜，乾煸後鹹香味濃，要是加上一點肉沫就更好吃。是不是都快垂涎欲滴了，喜歡美味的你快快擼起袖子試一試吧！

三、魚香肉絲

一提到魚香肉絲，許多人都表示味道再可口不過了。肉絲軟嫩，口味酸辣兼備，絕對的經典下飯菜，要是學會了絕對撐得起場面，鎮得住吃貨。

四、乾鍋土豆

土豆片外焦裡嫩，再配上紅綠辣椒，香辣味十足。簡直不要太過癮。吃起來更是別有一番風味。可以說是餐桌上下飯少不了的一道菜，用“飯掃光”來形容都一點不為過。

五、麻婆豆腐

其中麻婆豆腐是麻辣中代表性的存在，不僅好吃，而且還十分下飯，無論是大人、小孩還是老人都很愛吃。豆腐本身就具有很高的蛋白質和鈣的含量，再配合麻辣鮮香的口感，幾乎沒有誰可以完全抵抗得住它的誘惑。當然不能吃辣的人除外。

六、酸辣土豆絲

酸辣土豆絲是一道人見人愛的家常菜。吃起來又酸又辣，特別的爽口，而且做起來還十分的簡單。再配上一碗大米飯足以對付你的晚餐了。

上面6種開胃菜只能選一個，吃貨表示都不想放棄。

只給你一碗白米飯，下面6種珍饈只能選一個，吃貨看著都眼饞！

（圖源網路，侵刪）