今天又來說吃的了，今天我要說的就是我們平時都會吃的食物，就是土豆。這應該是全國各地都喜歡吃的食物，不管老人小孩都是很喜歡吃的。在不同的地方，土豆肯定有不同的叫法，比如有叫山藥蛋、地豆、洋芋、洋山藥等等，一年四季都很便宜，現在秋天的土豆大量上市也很便宜，我們這裡早市就一元錢一斤，每次去菜市場都會買點土豆、洋蔥、胡蘿蔔。今天去菜市場買了幾個土豆，本來要打算明天再吃的，但是弟弟是個小吃貨，一直說要今天就吃，那就今天吃吧，正好也是有時間，可以教大家一起來製作這道食物。

土豆在全世界都是很受歡迎的食物，平時吃的比較多的就是炒土豆或是炸薯條，雖然土豆是很常見的蔬菜，它的營養價值大家都不太注意，實際上它的營養價值是很大的，可以說在蔬菜類裡排第一位。它的價格只是蘋果的四分之一到五分之一，真可謂物美價廉了。土豆除了有營養還有美容功效，它可以減淡女生臉上的色斑，還能延緩衰老，促進腸壁的蠕動，幫助消化等等。這樣看來愛美的女人們土豆要吃起來，反正土豆有那麼多做法呢，換著花樣吃也不膩的。

今天就分享這一道由土豆製作的美食，很簡單也很快速，大家都可以學起來。

【烤薯角】

首先要準備三個土豆，調料要準備的有：鹽1小勺，辣椒粉2。5湯匙，孜然粉2湯匙，植物油2湯匙

製作過程：這次我用了3個比較小的土豆，先把土豆洗乾淨再把皮刮掉，接著對半切，再切小塊，切成一個凹的小三角，儘量大小一樣，這要不僅好看，等下也好烤一點。平時去買土豆要注意的是，爛一點點或是發芽的都不可以吃，都是有毒的。

將這些切好的土豆表面的水分吸乾，準備一個大一點的保鮮袋，將剛剛準備好的調料都倒入，辣椒粉可以根據自己的口味來加，因為可能有的人吃不了辣。

然後將保鮮袋的開口抓住，防止它濺出，另外一隻手就反覆的揉搓這些土豆，讓那些調料都均勻入味，要記得不要太大力了，等等把袋子搞破了就麻煩了。

準備一張錫紙，鋪在烤盤上，把已經入味的土豆放在上面，記得不要互相壓到。最好是有大烤箱，這樣容量也就大一點，一次就可以烤的比較多。

烤箱也是要提前預熱的，大概210度，烤個半個小時就差不多了，烤個十五分就要拿出來翻面烤，這樣才能烤的好吃，要注意不要靠糊掉了。

方法是不是很簡單，平時在家看劇的時候可以當做小零食吃。