現在的小孩子就是家裡的寶貝,好吃的,好喝的,好玩的,都想盡辦法讓他們滿意。
特別是為了給孩子補充營養,可以說是煞費苦心,各種營養品輪番上陣。
目的就是讓孩子健康成長之外,還能
益智補腦,在學習上取得優異成績
。
其實天然的食材更有利於孩子的成長。
今天給父母推薦10種益智食材,每天給孩子吃一些,身體健康,學習都有好處。
一、魚肉
無論是淡水魚還是海魚,對大多數人來說都是美味的。魚肉鮮美,清蒸紅燒都很好吃。
魚肉通常都是
低脂肪、高蛋白的肉類,
其營養價值不容小覷。
它富含
不飽和脂肪酸、卵磷脂、氨基酸
等,這些都對於益智有所幫助。
魚有很多種類,建議家長們多給孩子吃一些鱸魚,它的價格不貴,也沒有刺。
它含有
蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、銅、VA、VB1、VB2和煙酸
等成分,對孩子的大腦發育很有好處。
二、牛奶
牛奶是日常生活中很常見的奶製品,無論大人小孩都喜歡喝,牛奶富含豐富的蛋白質、鈣、乳糖、礦物質等等,還有大腦所必須的氨基酸。
其中鈣質是大腦代謝不可缺少的重要物質。所以小孩子每天堅持喝牛奶,是非常不錯的選擇。
三、鵪鶉蛋
鵪鶉蛋被人們稱為“動物人參”,含有豐富的卵磷脂、腦磷脂、賴氨酸等成分,這些都是神經發育,大腦代謝的重要成分。
鵪鶉蛋個頭比較小,小孩子吃沒有壓力,但是由於鵪鶉蛋膽固醇含量較高,所以每天不宜多吃。
四、花生
老人們常把花生稱作“長生果”,因為它的營養價值確實很高,除了豐富的蛋白質之外,還含有維生素、礦物質、不飽和脂肪酸、卵磷脂等等,對於增強記憶,益智有不錯的幫助。
另外花生中的鈣含量極高,對孩子的骨骼發育幫助很大。
五、動物肝臟
通常我們經常能吃到的就是豬肝,炒著吃或者做成孩子喜歡的豬肝粥,都非常美味。它富含維生素A和微量元素鐵、鋅、銅等等,除了可以益智之外,含有的維生素A,對於保護視力有不錯的幫助。
六、黑芝麻
別看黑芝麻小,但是它的作用可不少,鈣含量是牛奶的4倍,維生素E、鐵元素等,能活化腦細胞,健腦益智。
把黑芝麻加上一些堅果,打成米糊,孩子也很喜歡喝,而且製作起來也比較方便省事。
七、核桃
俗話說“以形補形”,核桃和大腦的外形極為相似,所以大家自然把它當做最佳補腦食材。
其中含有的
ω-3不飽和脂肪酸
確實對大腦健康有一定益處。
每天堅持吃幾個核桃,好處多多,要不然XX飲料,也不會打出“每天用腦,多喝xx核桃”這樣的廣告語。
八、豆類
豆類含有豐富的蛋白質,維生素,礦物質,膳食纖維等等,還有豆類磷脂成分,是大腦需要的一種重要的脂類物質。
對孩子而言,吃對食物是至關重要的,對孩子的健康和智力有著十分重要的影響。
其實科學地遵循飲食並不難,遵守《兒童科學食譜》,孩子吃好,不怕長不好。
因此,在孩子的發育期裡要給孩子吃什麼?吃多少?這是很值得家長們去好好研究的,其中大有學問。實在不知道從何下手的家長可以借鑑這本《兒童科學食譜》,它是由《健康大講堂》編委會專發育期孩子量身打造的長高食譜。
內有37種促進身體發育的食材,651種美食食譜。每份食譜都很科學,有圖片和步驟,還有影片課程,用手機掃就能看。當家長抓住了後天發育的時機,為孩子提供合理、健康的飲食,還愁孩子長不高、長不壯嗎?
書裡還根據年齡和季節提供了有針對性的長高養生食譜。
根據年齡,將兒童分為五個階段:
嬰兒期,幼兒期,學齡前,入學年齡和青春期
。在每個階段,都有12種食物,身高標準和發育提示。 父母可以根據年齡選擇不同的長高食譜;還可以根據標準判斷嬰兒的身高是否達到標準,幫父母們消除心中疑慮。
長高食譜也根據季節,又分成了春夏秋冬四個部分,每個部分也有適合的長高美食和秘籍。就拿夏天來說,夏天是孩子的長個“黃金期”,父母需要幫娃補充充足的蛋白質和鈣。
除此之外,書裡還提供了各階段孩子適合的運動,比如嬰兒被動操、幼兒齊步走、學齡前空中踩踏、學齡期跳躍和單槓、青少年普拉提斯等等,為孩子的長高添磚加瓦。
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