來到西安，如果想要吃羊肉泡饃的話，就要打卡“李家特色小炒泡饃”，酸酸辣辣的，很是爽口，吃著十分的過癮。來到小店門口，就能看到店內擺放著幾張簡單的小桌子，地方不是很大，甚至有點擁擠，門外也擺放了幾個桌子，方便顧客去堂食。別看小店不大，但是客流量還是很不錯的。吃羊肉泡饃，最關鍵的就是饃。

我們先拿來一個碗，將泡饃西安掰開，掰饃是很浪費時間的，也是很麻煩的事情。需要將其掰成指甲蓋大小，如果掰的太大塊的話，反而不太容易入味。雖說這個過程很浪費時間，但是為了能吃到美味的食物，還是很值得的。

優質的爆炒牛肉小炒，是30元一大碗，一個女生，也絕對就可以吃到飽。喜歡吃不同口味的話，就可以要求阿姨幫忙加入，有的人喜歡吃酸，有的人喜歡吃辣，都可以隨意去選擇。 小炒泡饃，是不能將其攪拌著吃的，要慢慢刨著吃才可以。優質的要比普通的更為好吃一些，優質的當中的肉也都比較多，打上一個雞蛋，味道更美味。

先吃一口粉絲，還是很美味的。吃起來主要的就是西紅柿、辣子、醋的味道，多種調味品結合在一起，呈現出來的就是酸辣爽口的口感。吃這種食物的話，我們可以搭配糖蒜一起去吃。酸酸甜甜的，一點都不辣，甚至就像是在吃水果一樣。牛肉小炒，實在太香了。當中的配料十分的豐富，30元錢一碗，雖說聽起來，價格比較貴，但是光是看到這個分量，還是很物超所值的。當中有著腐竹、青菜、木耳，辣子、花生米。搭配糖蒜一起來吃，主要的目的就是清爽，解膩。

羊肉煮饃就是羊肉、羊湯的味道，但是這種牛肉小炒，就是調料的味道。有很多人吃玩了小炒後，都不太喜歡吃饃，畢竟吃到最後，饃就有著很油膩的口感，讓人下不去口。其實外地也有著很多的泡饃，但是小炒泡饃卻只有西安才有，十分的具備特色性。生肉小炒，吃起來要更為鮮一些，煮好的肉，會變得更為軟爛一些，對於喜歡吃肉的人來講，兩種不同的肉都是可以去嘗試的。別看小碗不是很大，但是當中的分量還是很少的。

如果2個女生來吃飯的話，就可以生肉、熟肉分別點上一份，品嚐不同的味道。當中還有油炸花生米，就算是不喜歡吃花生米的人，也都會很喜歡吃這種花生米的味道，畢竟味道很香。綜合來講，味道酸酸辣辣的，酸味不是很濃，辣味也都是可以去接受的，味道剛剛合適。最為獨特的就是糖蒜，對於不喜歡吃蒜的人來講，嘗試吃上一口，也都能瞬間就愛上，真真切切的好吃，有著甜甜的味道，一點都不辣。喜歡吃泡饃的話，就一定不那個錯過，一定要嘗試前來打卡才對，保準你吃上一次，就能瞬間愛上。