燒烤雞和雞翅要如何醃製才好呢？這是做法，不妨看一下

在夏天來說，其實我們最愛吃的還是這處燒烤雞了，它也是可以在家裡製作的哦。香辣開胃，所以吃起來也是相當的美味哦。如果說你沒有在這個時候吃過的話，不妨一起來看一下，這樣也能讓更多的朋友們品嚐到它的美味了。如果你想學著做的話，今天就可以跟我一起來看看哦。

我要先從它的相關資訊方面說起哦。它的製作難度方面也是屬於中等的製作難度了，再有就是它的製作時間了，一般是屬於四十五度的時間就行了，還有就是它的製作工藝方面是屬於烤出來美味哦。還有就是它的菜品的口味方面是屬於香辣味的哦。

下面我們再來看一下這個用料方面，一般來說就是雞翅就行了。燒烤醬也行，不過要注意量哦。再有就是食用鹽也是必須要準備好，再準備好一些大蒜，之後就是辣椒麵也是要準備好的哦。

下面我們要說的就是有關於它的製作過程了。我們要先把這些雞翅浸泡一個小時的時間就行了，再去一下血水。之後要把這個血水倒掉就行了。之後再把這個浸泡好的雞翅清洗乾淨之後，再使用牙籤在這個雞翅上面紮上幾個小洞洞，這樣也是方便入味型的哦。

再有一個方面就是要選擇適當量的鹽，之後再把適當量的味精準備好，再把一些準備好的醬油，還有蜂蜜水也是少量的哦。再有就是孜然粉也是要早早準備好的，再有就是醃製上兩個小時的時間就行了。

之後我們再從炸鍋上面刷上一層的油，再擺放好醃製好的雞翅就行了。再把它們調製好溫度，兩百度的溫度，還有就是十五分鐘的時間就行了。之後再把它們烤一下，在這個烤的中間時，要再從上面刷上一次這個醬油才可以哦，這樣才能更加的入味一些哦。

有的朋友們可以口味比較重一些，所以我們要注意這個量哦。再有就是這個量上要放多一點，只要是自己能接受的程度就行了，也不是必須的哦。再有一個方面就是要注意調的時候，儘量均勻一些。之後就是把這些開口的地方再多待一會，之後就可以讓這個地方更加的入味了哦。

再有一個方面就是等到我們等到這個時間一到，就可以把這些準備好的辣椒粉也再撒上一些，必須我個要是很喜歡吃辣椒的哦。要是我們不想放的話，也可以不放，這個是沒有什麼硬性的要求的。就得看個的喜好了。再有就是給小寶寶吃的話，一般是不用放的，畢竟怕再辣著小寶寶了。所以我們要先分清具體給什麼人吃之後，再決定放不放這個辣椒這種東西哦。

我們在把它們弄出來之後，就可以把它們擺在這個盤子裡面哦。等到這些雞翅變得溫了，我們再給小寶寶吃，最好是給小寶寶把肉弄下來，這樣也能更放心一些。

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