大家好，歡迎大家來到佩奇的小廚房很高興，今天背集又和大家見面了，大家有沒有想念佩奇呢？在上一期中配齊給大家介紹的美食，不知道大家有沒有仔細的看呢？是不是在家裡面都自己嘗試了一下，有沒有覺得上一期的麵包是非常簡單的呢？而且麵包是和蛋糕房的麵包是不一樣的，所以說做起來是非常好吃的，那麼今天佩奇又給大家帶來了一款非常好吃的小食譜也是大家在生活中非常常見的一種東西。
相信大家在吃美食的時候都是一種享受吧，但是在吃美食的，前的等待是非常漫長的，但是就是因為有了這種等待，你們才會覺得這種東西是更加好吃的，當我們吃到一種非常好吃的東西的時候，心情就會非常的美好，所以說現在的美食對於我們來說不僅僅是味覺的感受了，而是一種心靈上的享受，美食對於我們的生活來說是息息相關的，現在我們的經濟發展得非常迅速，所以我們對吃的東西的要求也是非常的高了，現在的美食也是特別的多，但是在家裡面製作美食是不是更加有趣呢。
夏天已經來到了，我們最喜歡吃的東西，也已經出現了，那麼我們在大排檔的時候，是不是都喜歡吃一些比較好吃的燒烤呢？但是外面的燒烤既不營養又沒有衛生，外面的燒烤，價格也是非常不實惠的，，大家可以想一想花了那麼多錢，吃到的肉確實沒有幾個今天佩奇給大家帶來的就是，自己能在家做了一份燒烤，一起去看一看，自己是怎麼樣製作燒烤的吧。
食材：準備足夠分量的牛肉，並將這些牛肉切成小片備用，一個檸檬，一些白胡椒，適當的辣椒粉，一些薑黃粉。一些咖哩粉。三個土豆，三根竹籤，適量的胡蘿蔔，茄子，土豆，洋蔥，蒜瓣，橄欖油，胡椒粉，西紅柿，大蒜。
步驟：1，將牛肉切成小片，分成三個碗來裝
2，在這些牛肉中擠上檸檬汁必須要使每一片牛肉長痘均勻的分佈著檸檬汁。
3，在牛肉中撒上白胡椒粉，每碗牛肉中都要撒上白胡椒粉，再分別撒入薑黃粉，咖哩粉，辣椒粉，並將牛肉攪拌均勻，這一點大家一定要記住是三個碗中分別撒入，不是將這些粉末撒入到一個碗中。
4，再將三個土豆分別穿上一根竹籤
5，將三個碗中的牛肉穿上竹籤是一個土豆上面穿入一種牛肉，這些牛肉都是剛剛已經被醃製好的牛肉。
6，將這些穿好的牛肉放入烤盤中，加入胡蘿蔔，茄子，土豆，洋蔥，幾瓣蒜。
7，再將烤盤中的這些蔬菜上灑入橄欖油，胡椒粉。
8，將穿好的牛肉上還留有的竹籤，分別串上茄子，西紅柿和蒜瓣，這樣就非常的好看了。
9，下一步就是將這些已經配置好的蔬菜和牛肉放入烤箱中烤，40分鐘左右。
10，準備一份薄餅，薄餅上均勻的塗上，自己喜歡吃的一些醬料配齊比較喜歡的就是塗上一層厚厚的白醬，加入一些自己喜歡吃的沙拉醬或者是其他的一些醬。
11，再將烤好的肉切掉放入薄餅中，
是不是就感覺非常的好吃的呢，大家可以試著做一下，這樣的話會比燒烤攤上的燒烤更加的好吃，而且又健康美味，最主要的是非常的安全哦，一起去試一試吧。
文/佩奇的小廚房
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