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秋天,早餐吃包子油條不如吃它,營養均衡又有飽腹感,老少皆宜

導語:秋天,最饞這道早餐,比饅頭營養,比包子簡單,1個就管飽

秋天,早餐吃包子油條不如吃它,營養均衡又有飽腹感,老少皆宜

一場秋雨一場寒,我們這已經下了好幾天的雨,不知道陰冷小雨的天氣要持續到什麼時候,想必你們的城市也降溫了吧,記得多喝熱水多加衣服哦,天冷了人容易飢餓,所以早餐一定要吃好吃飽,

很多人的早餐都是1個包子1杯豆漿又或是1根油條1杯豆漿就解決了,對於正在長高的孩子,這樣的早餐搭配食材相對單一,不能滿足孩子生長髮育的營養需求。一頓營養均衡的早餐可以讓我們整天都充滿活力。有朋友不禁要問了,

那怎樣的早餐才算是營養均衡的早餐呢?

接下來小編給大家慢慢講解。

秋天,早餐吃包子油條不如吃它,營養均衡又有飽腹感,老少皆宜

營養均衡的早餐需要包含這些營養素:

①主食碳水類:

粗糧、雜豆、薯類

②蛋白質類:

肉、蛋、奶

③維生素、礦物質和膳食纖維類:

蔬菜、水果

入秋後,早餐最饞的就是這個糯米肉糰子了,小小的1個糯米肉糰子都包含了這些營養素,糯米和南瓜

是主

食,瘦肉是

蛋白質類

,玉米和香菇是

維生素、礦物質和膳食纖維類,

早餐吃1個再配一杯豆漿,營養全面,管飽還能扛餓,百吃不厭,孩子最愛吃了,接下來給大家分享詳細的做法,學會就不用去外面買了。

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食材:

糯米300克,蔥適量,瘦肉1塊,南瓜1塊,香腸1根,豌豆適量,玉米適量,幹香菇4朵

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做法:

第一步:

把幹香菇放入碗中,再加入溫水浸泡20分鐘,20分鐘後撈出,再用流動的清水多衝洗幾遍,沖洗乾淨後擠幹水分備用。

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第二步:

水開下入豌豆和玉米煮2分鐘,時間到後撈出備用,鍋裡的水不要倒掉還可以拿來蒸南瓜。

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第三步:

南瓜去皮後切成薄片再放入盤中,接著放入蒸屜中,上鍋蒸15分鐘。

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第四步:

南瓜蒸熟後,記得把盤子裡的水倒掉,然後把南瓜倒入到另一個碗中,用勺子壓成泥備用。

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第五步:

洗淨的瘦肉先切片再剁成肉末,香腸和香菇切成小丁,蔥切小段備用。

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第六步:

把糯米倒入大碗中,然後往裡面加清水,先給它清洗一下,洗去表面的灰塵和雜質,洗好之後倒掉水,再往裡面加入清水浸泡10分鐘,糯米的量要根據家裡人口的多少來準備。

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第七步:

10分鐘後把糯米撈出再放入蒸屜中,冷水上鍋蒸24分鐘,在糯米上戳幾個洞這樣熟得快。

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第八步:

鍋中倒入適量油,油熱後先下入肉末和香腸,炒至肉末變色後倒入豌豆、玉米、香菇,翻炒5分鐘後倒入蒸熟的糯米和南瓜泥,再加2勺生抽、半勺老抽和一勺蠔油。

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第九步:

翻炒均勻後撒入蔥花就可以出鍋了,香氣四溢,五顏六色的看上去特別有食慾。

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糯米飯包裹著綿軟的南瓜,口感軟糯又豐富,團成團當成早餐,好吃健康又營養,這麼冷的天吃上1個到中午都不感覺到餓,比外面賣的糯米飯糰還要好吃,自己做的乾淨又衛生,如果早上沒有時間做,可以提前一晚處理好食材,這樣就節省了很多時間,別老是豆漿配包子了,試試這個早餐吃法,吃過一次保證讓您念念不忘。

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