民以食為天!
自古我中華飲食文化就獨步天下!
7月酷暑將至,烈日炎炎之下,營養流失得也特別迅速,於是各類食品水果走上了舞臺,進入大眾的視線。
火龍果作為女人小孩都非常青睞的水果,它不但營養價值高,外觀也非常好看。
針對小孩貧血,女人養膚,許多家庭自然會多備一些火龍果。
直接食用火龍果,已經滿足不了大眾的口味,於是各種新奇的做法呈現出來,營養價值也得到了提升。
下面介紹一種火龍果的簡易做法,愛美的懶媽媽可以學一下哦。
用料:一個害羞的火龍果、5
個果凍(小規格)、一杯牛奶(500
克)、白砂糖(50
克)
道具:一個很貴的杯子、一臺可以製冷的冰箱、水果攪拌機或理料機。
1、將果凍泡水,放在冰箱上層,進行冷藏,如果沒有冰箱,直接在冷水中泡。
2、準備一個十分害羞的火龍果,剝皮切成丁狀,剝皮後取3/4大小。這裡不建議滾刀切塊,用水果攪拌機絞碎,攪拌成泥。
3、將牛奶倒入鍋中加熱,並加入少許的白糖,直到白糖完全融化。
4、這時,果凍在冷水中呆了有6、7分鐘了,及時拿出,免得果凍感冒。
5、將泡軟的果凍隔水融化,成液態果凍狀。
6、將果凍液體一半倒入火龍果泥,形成火龍果布丁,另一半倒入牛奶中,形成牛奶布丁。
7、取來一個很貴的杯子,洗淨後分將火龍果布丁與牛奶布丁進行冷藏,冷藏10分鐘。
8、靜等火龍果牛奶布丁慢慢凝固,如果有多餘的火龍果汁最好,倒在上面,然後將剩下4/1的火龍果切丁,放在表面即可。
這樣就可以放心食用啦,是不是很簡單呢?對於火龍的新鮮做法,各位還有什麼妙招,歡迎下方評論哦。