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暖冬醬在手,嗨吃部隊鍋 二十分鐘就能吃的韓式辣白菜

暖冬醬在手,嗨吃部隊鍋 二十分鐘就能吃的韓式辣白菜

給我二十分鐘,新鮮美味的韓式辣白菜就可以做好了!這是真的,是不是不相信,其實韓式辣白菜除了透過長時間發酵製作出來以外,還有一種韓式鮮辣白菜,這種辣白菜屬於現做現吃的型別,製作起來不僅方便快捷而且還有另外的一番風味!喜歡吃辣白菜的朋友們可以跟著我的食譜一起做起來哦!

By 馬賽克姑涼

【豆果美食官方認證達人】

用料

大娃娃菜 250克

六月香韓式辣醬 2勺

韓式辣椒粉 1勺

魚露 1勺

玉米糖漿 2勺

香蔥 30克

飲用水 一杯

醃菜鹽 20克

做法步驟

暖冬醬在手,嗨吃部隊鍋 二十分鐘就能吃的韓式辣白菜

1、盆中加入醃菜鹽和溫水,加入清洗乾淨切成塊的娃娃菜,醃製10到15分鐘,倒掉鹽水,清洗乾淨,瀝乾多餘水分備用。

2、碗中加入六月香韓式辣醬2勺、韓式辣椒粉1勺、魚露1勺、玉米糖漿2勺混合均勻備用。

暖冬醬在手,嗨吃部隊鍋 二十分鐘就能吃的韓式辣白菜

3、把調製好的醬料倒入娃娃菜的盆中,加入香蔥抓拌均勻。

暖冬醬在手,嗨吃部隊鍋 二十分鐘就能吃的韓式辣白菜

4、直接放入高溫消毒過的容器中儲存。

5、這道二十分鐘韓式辣白菜就做好了。

小貼士

1 。 做好的辣白菜直接就能吃,甜辣爽脆特別開胃下飯,吃不了的可以放入冰箱冷藏室內儲存。2 。 食譜中使用的是六月香韓式辣醬,這款辣醬是很正宗的韓式風味,而且還是完全發酵過來的醬料,吃起來不僅健康美味而且還風味十足,是我平時製作韓式料理的不二選擇。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜尋“豆果”可以直接檢視我的菜譜!

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