立秋後，多買點它，將它做成小餅，價格便宜營養極高，孩子愛吃

幾天前，一位網站管理員告訴我，是否有孩子喜歡的早餐。 最近，我的孩子對早餐沒有胃口，我太討厭我了， 方法非常簡單， 是紅薯和糯米粉的簡單組合，味道很軟糯糯糯的，今天給大家分享一下做法，

紅薯的營養非常豐富，不僅能補充鐵和鋅等多種元素，還能提高身體免疫力，可以做各種各樣的美食，有喜歡蒸著吃的人，也有喜歡煮粥的人，也有喜歡烤著吃的人，但是無論哪種做法營養都不會變，在很多方法中，我和我的家人還是最喜歡把它做成年糕吃，香而粘，有營養好吃，立秋後，如果遇到了它，至少買10斤，把它做成年糕，外面粘糊糊的，營養極高，用來吃早飯很好，接下來我會告訴大家詳細的做法，喜歡的朋友請認真閱讀文章，這種年糕孩子最喜歡，夾著棉花和甜心，補鐵補鋅，一週做三次，回去也都吃完了。

【食材】紅薯、糯米粉、棗泥、食用油等

【做法】

第一步：準備紅薯，將其洗淨去皮切成片，放在盤子裡蒸鍋，用大火蒸11分鐘左右。

第二步：將蒸好的紅薯片趁熱拍到紅薯泥上，然後多次加入少量糯米粉，攪拌成麵條的棉狀後，用手揉成麵糰放在碗裡備用。

第三步：取適量的麵糰用手反覆握，然後使之團成團，按扁平中放入適量的棗泥，用虎口狀包住，包成圓球后按扁平，按圓年糕，這樣就可以胚胎。

第四步：電餅乾預熱，裡面塗食用油，油熱後放入做好的紅薯餅乾，油塗在餅乾表面，防止風乾，烤到底部金黃色定型時翻過來再烤一面烤到兩面的金黃色，餅乾鼓起來的時候，用鐵鍬按可以快速彈出來的時候證明已經熟了。

第五步：做的紅薯棗泥餅的表皮很脆，裡面很軟，吃起來口感很好。

【番薯棗泥餅製作要領】

1。地瓜片切成薄片，蒸得越薄，蒸的時間越短。

2。糯米粉必須多次加涼的，這樣一來，糯米麵團會變得更加細膩美味，喜歡甜味的人可以在麵糰里加入砂糖。

3。將糯米麵團拿到手上好好握住，餅乾的口感會變得更加細膩光滑。

4。電餅乾必須早點預熱，這樣的話，不僅可以減少烤制的時間，還能防止番薯餅乾變硬。

5。將紅薯棗泥餅放入鍋中時，必須在表面塗上油鎖定水分。

6。餅乾不要放在鍋裡太久，烤久了的餅乾也會變硬變幹。

立秋後，我至少買了10斤，把它做成年糕，外面粘糊糊的，營養極高，這是我給大家帶來的紅薯餅的做法，做法簡單，口感粘甜孩子們都很喜歡吃，喜歡的朋友用這個方法試試，現在的紅薯正好是便宜的時候，買了一個做一次，保證大家很喜歡吃，吃過還想再吃下一次這個小餅的孩子最喜歡，棉花甜夾心，補鐵補鋅，我一週做五次，都吃完了，大家覺得這個曲奇怎麼樣？