現在理財的觀念深入人心，無論是哪個年齡段的人，手頭有些閒錢的時候，都希望能夠進行合理的理財，讓錢保值以抵禦通貨膨脹，白酒行業是人們投資的一個重要領域。大家都知道，白酒越放越值錢。而且如果投資對了，在某個時間點這個酒被市場炒熱之後，酒的價值能夠連翻幾番。這種情況下，投資就非常成功。那麼如果想存幾箱酒以備以後自己喝，或者是用來保值，應該藏什麼酒呢？在選酒的時候，我建議大家注意以下兩點。

一方面，酒是糧食精，越喝越年輕，所以在選酒的時候，我們要選擇純糧食酒，

只有純糧食酒，在經過歲月的打磨之後，仍然能夠煥發光彩。而且我們都知道，酒越老越醇，越老越香，這都是純糧食酒才擁有的特質。而如果我們買到的是勾兌酒，那麼在長時間的放置之後，很可能這個酒會發酸，發澀，難以達到升值或者是飲用的條件。並且在選擇純糧食酒的時候，一定要注意酒的度數，一般我們推薦53度的酒是最適合。這個度數的酒化學性質最穩定，它不會隨著時間的推移產生過多的雜質，而如果酒的度數過高或者是過低，其實都不利於存放的。特別是低度酒，一般低度酒在經過長時間的存放之後，都會有一個揮發的過程，而揮發的過程中，白酒的度數越來越低，水就會越來越多，長時間珍藏的酒反而變得寡淡無味，是得不償失的。

另一方面，推薦大家選擇知名廠家產的酒，

一般我們在選擇酒的過程中，最好是選擇知名廠家產的酒，一般酒的質量是有保障的。雖然它的價格可能略微高一些，但是品質和價格是成正比的。而且一般知名酒廠所推出的酒是廣受大家所喜愛的，例如茅臺酒經久不衰，經過多年的市場考驗，仍然是非常受大家的歡迎，這樣的品牌酒可以免去很多藏酒人的後顧之憂。

另外，在選擇知名品牌時還要注意所選擇的酒最好是該品牌的主推產品

，受市場認可度最高的產品，只有這樣的酒才能夠代表該品牌的品牌實力，而且很多品牌酒業都會在特殊年份推出具有紀念意義的酒，這類酒雖然發行量少，價格高，但是保值率也很高，對於收藏而言，十分有益。

存酒是愛酒人士的一項雅好，親朋好友相聚，拿出一瓶有年頭的老酒，大家一起在酒香中談笑風生，是一種非常愜意的生活，不過存酒也需要仔細鑑別酒的質量，酒的度數，希望我的建議對於大家存酒有一定的參考價值。

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