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都說藥食同源,這些中藥材在我們生活中竟處處可見,大有用處

藥食同源,在農耕時代我們的祖先就知道採食植物來維持生存。在不斷的採摘、嘗試中又賦予了它某些治療的的功效。而在農村,加上我國幅員遼闊,東西南北跨經緯度大,地理資源豐富,有高山、平原、丘陵、盆地,這就為中藥材的生長提供了很好的生存環境。也為我們提供了更多的中藥寶貴資源。

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植物生長有習性,有靈氣,這就是我們常說的在哪裡生長才最道地,而農村所處我國版塊的地理位置差異,也就各具有了代表性的藥物:先說一下四川地區,那裡農村常見的中藥,巴蜀之地啊!有金錢草,這個在農村常見,還有附子、麥冬、丹參、黃連、黃柏、花椒(餐桌供品)、白芷(也是餐飲多用)、天麻……這些藥材即呵護了當地人們的健康,又成就了當地美食……

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而往東,走到兩廣一帶,那裡有了藿香、陳皮、橘紅、肉桂、益智仁、桂枝……這些好多也進入了當地人們的生活,和當地的飲食、生活習俗息息相關!說話間這就來到雲南地區了,這裡有茯苓(前段時間有諮詢茯苓和雲苓區別的,其實雲南產的我們稱之為雲苓),有三七(近幾年炒的很熱,也有誇大的成分),有草果、木香、重樓……當地朋友也因此更好的利用了這些資源,改善生活、豐富生活!

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再往北走,就到了江浙一帶,也就有了聞名的浙八味了,學醫的朋友應該瞭解吧,其中貝母、白朮大家也應該知道的,還有山萸……也是農村常見的吧!馬上說著這就到了河南,就得提一下我們河南的四大懷藥了吧:牛膝、地黃、山藥、菊花,常見吧,熟悉吧??當然還有,在這裡就不一一列舉了!其他地區當然也有,這是大自然對我們的饋贈,也是我們的寶貴財富!就不一一列舉了!

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而我處的山東地區呢,我們這裡的農村有山楂,有大棗,有蒲公英、馬齒筧、車前草、苦菜、金銀花、大青葉、酸棗仁……還有萊陽地區的沙參——這可是道地藥材啊!相信在農村生活的朋友都採摘過吧!中草藥在南方多見,廣西中草藥豐富。我經常見有,車前草,鬼針草,一點紅,一枝黃花,丁茄,丁香蓼,九里香。老公須,土牛膝,骨碎補,野菊花。

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大飛場草,馬蘭,馬齒莧,馬鞭草,火炭母。六稜菊,鳳尾草,金錢草,紅旱蓮,無根藤,鑽骨龍,瓦韋,白花菜,牛白藤,牛筋草,毛大丁草,白毛桃。黃花草,金雞尾,鳳尾草,母豬藤,烏蕨,水蜈蚣。水蓼,半邊蓮。半枝蓮,龍鬚藤,白馬骨,白背黃花稔。燈籠花。田基黃,小時候在農村的我們,很多植物拿來當作小武器,捉弄小夥伴們,當中就隱藏著一些大有用處的中藥材。

注意:自己採摘回來的,用藥之前需要諮詢藥師,方可對症下藥。田邊的路邊的,和受農藥等汙染的也不可採用。歡迎評論。

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