導讀：咳嗽最怕這“茶”，清肺潤喉，止咳化痰，早晚喝一杯，和咳嗽拜拜。

小猴子是北方人，北方每到11月份天氣就會變得很冷，再加上天氣和地形的原因，冬天的時候霧霾比較大，稍微不注意就會感冒生病，咳嗽痰多，大家平常一定要及時的新增衣物，出門戴著口罩，預防生病。前段時間帶著孩子出去去遊樂園玩，因為玩得太晚了，再加上孩子不願意戴口罩，第二天不出意外的咳嗽了，看著孩子咳嗽真的太心疼了。本來想帶著孩子去醫院打針或者拿點藥吃，被我媽媽攔住了，媽媽說孩子的體質比較弱，不適合吃藥打針，建議我採用食療的方式來治療一下，並給我分享一道蜂蜜柚子茶的做法。起初我也是抱著試試的態度，每天堅持給孩子喝一杯，堅持了半個月左右，孩子的咳嗽症狀有很好的緩解，今天將這道蜂蜜柚子茶的做法分享給大家。

蜂蜜柚子茶的主要食材是蜂蜜、冰糖、柚子，這三種食材都具有止咳潤肺的功效。蜂蜜具有潤肺止咳的功效，經常咳嗽的人可以常吃。中醫認為，柚子性寒、味甘、酸，具有清熱化痰，止咳平喘的功效。冰糖透過滋潤肺經，具有很好的止咳化痰功效，經常咳嗽的人可以多吃。將這三種食材放在一起做成蜂蜜柚子茶，做法簡單快手，做好之後直接放入瓶中，可以儲存很長時間，堅持每天用熱水衝一杯喝，可以很好的化痰潤肺，讓你健康溫暖過一冬，下面將詳細的做法分享給大家。

【蜂蜜柚子茶】

食材：柚子1個、蜂蜜400毫升、冰糖80克、水適量、鹽少許。

做法：1、將買來的柚子清洗一下，然後表面放適量的鹽將其清洗乾淨，然後將柚子皮剝下來，將白色的部分去掉，然後將柚子肉分開，掰成大小均勻的塊狀。

2、將柚子皮用刀切成細絲狀，然後準備一個容器，加入適量的鹽和水攪拌均勻，將柚子皮絲放入其中，浸泡2小時左右備用。

3、準備一個煮鍋，倒入適量的水，將冰糖，柚子皮放入其中，開大火煮開，然後小火煮10分鐘，然後將果肉放入其中，繼續用小火慢熬。

4、小火熬製鍋中的越來越幹為止，熬幹之後將火關掉，然後將準備好的蜂蜜倒入其中攪拌均勻，準備幾個消毒過的瓶子，將其倒入其中放在冰箱冷藏，隨吃隨取，可以用溫水泡水喝，很適合冬天飲用。

冬天易咳嗽，不要只會吃藥，試試這道蜂蜜柚子茶，可以很好的潤肺，止咳化痰，喜歡的一定要收藏一下，冬天做給家人喝，還有很好的預防功效，千萬別錯過。

這裡是小猴子教你做菜，今天的美食小講堂就為大家分享到這裡啦，喜歡的可以點個關注，每天為大家分享不同的美食，讓你愛上美食，愛上做飯，我們下道美食見。