滿城區是“中國磨盤柿之鄉”，我國磨盤柿集中產區之一。霜降前後，全區4萬多畝磨盤柿進入成熟採摘期。在西北部山區，層林盡染、漫山遍野的柿子像小紅燈籠掛滿枝頭，美如畫卷。鄉村的田間地頭、果品市場，車水馬龍，熱鬧非凡，一年一度的“柿子秋”開始了。

10月20日，記者從城區出發，沿保淶線向西來到石井鄉路段，柿林裡隨處可見全家老少齊上陣採摘柿子的壯觀場面。臨近馬路的果品交易市場內熙熙攘攘。運貨的大小車輛在市場門口不斷地進進出出。市場裡，橙黃的柿子堆成山，工人們多為婦女，她們圍坐在柿子堆裡，手腳麻利地分揀、裝箱。外運的大貨車停靠在一旁，收購商和果農們議價、過秤、收付款，一派購銷兩旺的繁忙景象。

在市場裡忙碌的經紀人李文星介紹說，這裡的柿子秋從10月份開始，要持續到11月，將近兩個月的時間。收購客商大多來自北京、天津、山西、內蒙古、吉林、黑龍江、遼寧等地，僅石井村市場，現在每天能走30萬斤柿子。

“今年柿子大豐收，價格還比去年高，最好的賣到一塊一，能賣出好價錢，老百姓心裡高興！”河北國強果業合作社負責人劉國強介紹說，每年果品收購旺季，他公司生產的100多萬個果品包裝箱，能全部供應到周邊市場裡。

近年來，滿城區依託資源優勢，堅定不移圍繞興村富民謀篇佈局，透過品種更新和管理技術創新，推動草莓、葡萄、磨盤柿等特色農產品品質提升，叫響“滿城綠色農業”品牌，努力打造京津冀優質特色農產品供應基地，奏響鄉村振興“最強音“。

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滿城區是我國磨盤柿集中產區之一，栽培歷史悠久，明朝萬曆年間就有記載，現存20萬株百年以上樹齡的柿樹生長結果良好。滿城磨盤柿以鮮食為主，具有抗乾旱、抗溼澇、耐瘠薄、適應性強、容易管理、結果早、產量高、經濟壽命長、效益高等特點，所以，被群眾稱為“鐵桿莊稼”。滿城磨盤柿果實極大，平均單果重250克，最大單果重600多克。柿果色澤美麗、營養豐富、味甜多汁。果實可供鮮食、制糧釀酒、作醋，還可製成柿幹、柿汁等。

記者：田素然

編輯：秋豔

編審：李靜

監製：趙大鵬

總監製：戴佔良

【來源：微觀滿城】

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