到杭州除了遊西湖、看斷橋，你還可以嚐嚐這4家美食！

杭州不僅擁有“西湖風景區”和“兩江兩湖”，杭州菜更是享譽全國。杭州菜以其質優價廉風靡江南。杭州菜屬中國八大菜系之浙菜，“清爽別緻”是杭州菜的最大特色。選料時鮮，製作精細，品種繁多，注重營養，講求鮮鹹合一，清淡鮮嫩。

1.建德魚鍋

第一家在再行裡，那一條街都是這種蒼蠅館子，強烈推薦建德魚鍋！那邊停車很難停，建議是停外面，然後走路進去，那一排都是吃的，店名：建德魚鍋！！顧名思義！首推建德魚鍋！

吃完可以讓店家加豆腐之類的，可以辣，可以不辣。然後就是乾鍋山藥，沒錯！先過油炸，然後乾鍋！我從來不吃山藥的！！但是那天這個菜我點了兩份！！就是這麼好吃！！！還有就是辣子雞！！真的嫩！超級下飯！！還有豆英幹炒臘肉！！之類的好吃的太多了！

2.杭州為數不多的貴州菜一三分銀正宗貴州菜（辣之源）

地址：益樂路39號南面商鋪華星裡街（近文二西路）

我解釋一下，吃貨們都知道的潮中人潮州菜（益樂路店）向南的第一個路囗右拐就能看到，不太好停車，如果幸運的話可以停到路邊的市政付費車位，不然就停到附近的派出所停車場吧。

沒什麼好說的，就是很多貴州人愛去的貴州菜館。適合下雨天去，天氣和身子都溼噠噠的，酸湯魚下肚，止不住地冒汗，突然就對雨天釋然了。

推薦菜：蔽萊炒臘肉、酸湯魚、辣子雞（糟辣椒的做法）、精辣椒炒雞蛋

3.開車1個小時+排隊至少1個小時也要去吃的——貴州涼都牛肉火鍋

地址：老餘杭聯興路151-157號（近鳳凰山路）路邊只要有空位就可以停，目前為止沒有被罰過。

每次帶朋友去吃這家，都會收穫疑問三連：為什麼跑這麼遠來吃？為什麼要等這麼久？為什麼這麼便宜？emmmm吃完以後都是大型真香現場：“下次我還要來！“

推薦菜：生牛肉、牛筋、油條、豌豆苗（一定要點，燙0。5秒就可以吃，是春天的味道！）

滋味豐富，十分難忘。也因此產生對貴州美食的好奇，心嚮往之。只是實在太火爆，建議預留至少1個小時排隊時間。目前有A、B、C三個區域，可以分別取號排隊。

4.可能是杭州最平價但是最正宗的披薩一意式披薩店

地址：慶豐新村14-7號（其實這家店附近有個很大的停車場，收費也便宜大約一個小時3元，但是不太好找，需要從財神殿路進去）

第一次進去的時候，驚呆了。一是地方特別小，逼仄到擺了3張摺疊桌之後，轉身都困難；二是老外特別多，後來跟我拼桌的老外搭訕我，才知道都是義大利人。他們都說這家非常好吃，每個人面前都是一大個披薩。地方可能會有點不好找，如果問的人多，我再畫示意圖。

店主是個妹子，話不多，笑起來非常平和。據說店主的哥哥從義大利留學回來，帶了這身手藝回來。

圖中可以看到，餅底很薄，但芝士和餡料都很豐富。我和朋友兩個人只能吃1個，再加點什麼小菜。

人均：40元（價效比非常高）

推薦菜：自制肉腸披薩（是很獨特的意式風味呀）

說到美食，其實比起那些商場裡隊伍長長的餐廳，我更喜歡去街頭尋覓。說不定會有意外的發現。

或者說，現在只有街頭的小店才能夠保持本地的真正味道了吧，

過度的商業化導致很多美食已經消失不見，

所謂的連鎖店，大多是透支了第一家店積累下來的口碑，換來了大量的分店，

錢是掙到了，但是卻失去了本來的味道，

來杭州還是要找這些不出名的店，

希望你旅遊開心~

記得點贊、關注、收藏、分享哦~