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吃懂一款勐麻河幽美的普洱茶,幽美和寧靜融於“巖峰一妙”也

吃懂一款勐麻河幽美的普洱茶,幽美和寧靜融於“巖峰一妙”也

此時此刻我看著巖峰一妙這一款普洱茶,我在想,它真是一個奇葩。

就好像兄弟姐妹幾人,其中有一位非常的與眾不同。

同樣是勐麻河的茶,相比於其它茶嬌小,芽葉細嫩,巖峰一妙有肥碩的條索,而且非常的顯毫。

鼻子湊近幹茶餅,嗅之,柔滑的毫香。

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它是一款美男子或者叫做美女子。

漂亮沒什麼驚奇,在勐庫茶區這樣漂亮的茶很多,但如果漂亮還是實力派,那就值得欣賞。

巖峰一妙的與眾不同是模仿不來的,不是景邁茶的香,不是昔歸茶的湯。

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熱水衝入壺,富足的毫香。

毫香裡面是花香,花香裡面又難以言喻。

芽葉採摘嫩度高,注水的水溫不宜太高,95度左右,茶湯細膩柔滑,湯裡面的香,滿口腔撲進來,湯汁飽滿,只要一口,整個口腔,就是留存的香感,細細的,綿密的,持久的。

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這種香不能叫做內斂,但是它也不是侵略性的,我是舒緩的,坦白的,我覺得有一個詞形容很準確“富足的”。

難怪有人拿它和核心區的冰島來對比,而且是核心區的冰島。

我覺得沒有可比性,也不必拿它來攀高枝。

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它就是它,巖峰一妙。

富足體現在一款茶上,給人的舒適的感受和體現在一個人身上,給人那種舒適的感受是一樣的。

富足是一種明白,明白自己是誰,守住自己。

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不過分的彰顯,也全無必要討巧。

富足是滿足於自己的內心,不緊張於外在。

巖峰一妙這個山體下面是一個大石頭,它不像邦東這邊的所謂巖茶,地表的滾石,在石頭縫裡長出茶樹來,巖峰一妙,是整個山體,是一個石頭的骨骼,有類似於火山灰的黑灰土壤,在黑灰土壤的上層又是黃壤。

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站在茶地裡可以鳥瞰、眺望,很多地方的風景。

春茶的時候芽頭肥而較為欣長,芽葉變異,梗和芽有變紫的現象。

各種原因造就了它的不同,看似奇,其實不奇,品鑑起來中正,醇和,齒頰生香。

是為一款上好,難得的普洱生茶。

原創自勐麻河古樹茶群落管養團隊

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