隨著生活節奏的加快，我們可能會出現很多健康的問題，有時候可能會出現早上早餐還沒來得及吃，但是已經到了上班或者是學習的時間，我們就簡單一個雞蛋解決一頓早餐，按理說一個雞蛋營養物質已經足夠豐富，但是可能對於一個相對比較健康要求來講，一個雞蛋可能遠遠不夠我們身體對於豐富營養物質的需求。我們來看一看，對於我們的身體健康，一個雞蛋究竟夠不夠我們日常生理要求。

雞

蛋都有哪些營養

？

雞蛋對於我們人體來說，它的利用率還是相對來講還是比較高的，也就是雞蛋的全部我們可能都有一定的用處，但是對於我們人體而言，最主要的就是它比較充分的營養物質，我們一般情況下愛使用的是雞蛋的蛋白以及雞蛋的蛋黃部分，而一個雞蛋的蛋白部分主要含有一定量的

核黃素、尼克酸、生物素和鈣、磷、鐵

等物質，對於我們人體來講，這些物質可以在一定程度上被我們人體充分吸收，對我們人體中的神經有一定的好處，是比較好的健腦食品。除此以外，雞蛋中還含有豐富的

蛋白質、脂肪、膽固醇、氨基酸

等多種成分，能夠有效幫助我們在一定程度上補充我們人體內需要的大部分營養。補充我們身體上所需要的蛋白質、脂肪酸等物質。

早上吃一個雞蛋，我們可能會得到什麼？

增進機體的免疫力

雞蛋裡面含有很多優質蛋白，包含了體內很多必須的氨基酸，能夠很大程度上幫助吸收人體所必需的物質，當我們身體內的營養物質比較豐富之後，我們身體的機能在一定程度上能夠得到較大程度的補充，避免我們身體可能會出現營養不足的情況，這時候我們身體的免疫力也能夠得到儘可能大的補充。

增強身體肌肉含量

正常情況下，每個健康的雞蛋裡面含有而優質蛋白不僅僅能夠為我們提供一定的熱量和營養，還能夠幫助我們的身體補充我們肌肉中含有的比較多的營養成分，除了能夠幫助我們提升身體內的肌肉含量，還能夠幫助我們提升

肌肉的質量

，

延緩我們肌肉的衰減情況

，加強我們身體的營養。特別是在我們早晨營養物質比較匱乏的時候，我們就更有可能會產生一定蛋白需求，這時候補充一個雞蛋，對於想要增肌的人來講，可能效果更為明顯。

有助於記憶力的提升

雞蛋中含有的一定量的卵磷脂 能夠為我們補充很多有助於我們的記憶力提升的物質，特別是當我們早晨身體內營養需求比較大的時候補充一個雞蛋，可能會幫助我們更好的吸收裡面的營養，讓我們的營養比較充分的被我們人體所擁有。

早上只吃一個雞蛋好嗎

？

早上吃雞蛋對於我們人體而言好處頗多，但是也有6。失眠也有“勁敵”，西洋參配一物，或能睡個安穩覺一點，不能在早上僅僅吃一個雞蛋，這是由於雞蛋雖然營養物質比較充足，但是每天我們需求的營養需求還是比較高的，需要的營養種類也比較豐富，當我們長期只吃一個雞蛋對於我們人體而言，吸收不到除了雞蛋以外的其他營養物質，可

能長期之後也會造成我們營養物質的匱乏而導致的營養不良。

理想的早餐可能需要富含一定量的穀物、蔬菜或者是奶製品之類的營養比較全面的物質，尤其是當我們在早上吃雞蛋的時候可能會選擇不同的進食方式，有時候會選擇煎雞蛋或者是蒸雞蛋等方式來進行雞蛋的攝取，煎雞蛋含有大量的

油脂

，選擇在早餐的時候進食，相對來說是比較不合理的，很有可能還會造成我們身體的不消化等問題。

要解決這樣的問題，還需要我們儘量不破壞雞蛋原有的蛋白結構，儘量在造成選擇使用蒸雞蛋或者是煮雞蛋愛補充雞蛋中的蛋白成分。必要的時候還可以搭配饅頭、蔬菜、牛奶等食物來輔助消化。