首頁/ 美食/ 正文

去揚州您不能錯過的富春社茶點

三月間的江南,正是桃紅柳綠,水肥花美的季節,江南的和風細雨,養出秀麗溫柔的山水讓人流連忘返,賞玩了風景,免不了腸空肚子叫,而揚州的點心以富春茶社為佳。

去揚州您不能錯過的富春社茶點

圖片來源網路。

富春茶社位於揚州老城區國慶路得勝橋35號,創辦於1885年。

去揚州您不能錯過的富春社茶點

圖片來源網路。

富春茶社首先以茶出名。富春茶名為“魁龍珠”,由店家在本世紀20年代初自行窨制。它是用浙江的龍井、安徽的魁針,加上富春花園自家種植的珠蘭兌制而成。此茶取龍井之味、魁針之色、珠蘭之香,以揚子江水泡沏,融蘇、浙、皖三省名茶於一壺,濃郁淳樸,色清澈,味芳香,入口柔和,解渴去膩,令人神清氣爽,疲勞頓清。再配上別具風味的富春點心與佳餚,使眾多客人流連忘返。

去揚州您不能錯過的富春社茶點

圖片來源網路。

富春茶社的點心有翡翠燒賣、千層糕、三丁包、水晶餚肉、大煮乾絲、蒸餃、富春湯包等等。

將近中午,逛了半天,來到富春茶社歇一歇,點幾道可口的茶點,泡上一壺香茗,可以靜幽幽地欣賞店內的客來客往。若是在二樓,可以憑窗遠望揚州的街景,是否一如百年前的模樣,古色古香的建築,喧鬧的街市,揚州的當地話在街面上傳入耳中,你會有種時光穿越的感覺,經過一百多年的風雪歲月,富春茶社的名氣有增無減。

小編作為曾經的顧客,對富春茶社的印象卻是從未忘記過,從未忘記過那裡的美味點心和百年歲月留在心裡的味道。

相關文章

頂部