香辣乾鍋兔：自貢是全國著名的美食之城，更是全國有名的養兔之鄉，去年四川共銷售近3億隻兔子，佔全國總量的7成，可見我們有多麼愛吃兔子。今天給大家分享一道香辣乾鍋兔，也是我超愛的一道菜， 香辣滋潤，土豆綿軟，越吃越辣，越辣越想吃。 兔肉素有“葷中之素”的美稱

紅燒牛尾：牛尾中富含膠原蛋白和遊離氨基酸，還含有大量維生素B1、B2、B12、煙酸和葉酸等營養成分，對青少年的身體發育有良好的促進作用，對體虛的人也有滋補強身的作用，也適合作為手術後、病癒恢復期的患者或老年人食用！

滋補紅燒羊肉：羊肉是中國人民食用的主要肉類之一，羊肉比豬肉的肉質要細嫩，而且比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都要少。相對豬肉而言，羊肉蛋白質含量較多，脂肪含量較少。維生素以及鐵、鋅、硒的含量頗為豐富。此外，羊肉肉質細嫩，容易消化吸收，多吃羊肉有助於提高身體免疫力。

紅燒茄條：茄子的營養價值很高，含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素及各種微量元素，茄子的形狀和顏色也有很多種，圓的、長的、紫色、綠色等等……茄子不需要過油，成品鹹鮮下飯，味道好極了！不錯不錯味道好極了哦！

洋蔥拌木耳：木耳的營養豐富，能提高人體免疫力，還有清肺的功能，而且這道菜食材簡單，做法也簡單，就是從來沒有做過菜的人也能學會的一道不錯的開胃菜。

胡蘿蔔炒西葫蘆：這是一道普通卻營養豐富的家常菜。胡蘿蔔、西葫蘆、雞蛋組合，三種食材都是營養豐富，食療效果顯著的利好食材，搭配在一起，無論是營養成分還是味道以及看相都不錯。特別是胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素，不但可以健脾養胃，還對眼睛非常有好處。