我們現在人，更加註重養生和保健，所以並不喜歡吃豬油，認為這種東西會導致身體不健康。但豬油畢竟是老祖宗留給我們的寶貝，在它的身上，還是有很大好處的。其實它的用途是很多的，可以用在許多方面。

其實很多煩惱，都可以用豬油來幫助你解決。我們都知道，現在很多的商家為了自己的經濟利益，在食物裡新增各種東西。而豬油正好有解毒的作用，可以幫你去除體內的毒素。而且，如果你不小心吃到了某種有毒的魚類，豬油也是可以幫助你的身體的。

現在的女性，經常會有一些女性類疾病。而這些疾病，經常需要用藥物來資料，可是，豬油可以用食療方式，慢慢對女性的身體進行彌補。包括剛生完孩子的孕婦媽媽，自己的身體比較虛弱的情況下，也可以透過豬油來儘快恢復自己的身體狀態。很多人都不讓老人吃豬油，認為豬油對他們的身體不好，但老人總是咳嗽，包括年老後患有痴呆症也是可以透過豬油食療改善的。

很多人的觀念都應該改變了，豬油也是有很多好處的。那麼，現在我們已經很少見到豬油，那麼豬油應該怎麼製作呢？

製作方式還是比較簡單的，首先我們要找到一塊質量比較好的豬板油，之後就開始做清洗工作。因為它身上所帶來的細菌還是比較多的。清洗過後，要切成外表很薄的小塊，方便最後的熬製。

準備工作完成後，將它放入鍋中，加入水慢慢進行熬煮。當然，在熬煮的過程中，也要不停地進行翻滾，避免豬油粘在鍋底下。

什麼時候豬油就會煮好？一開始豬油會慢慢變成白色，這個時候千萬不要著急，要等到顏色清澈和透明的時候，就可以撈出來了。而且熬的時間也不能太長，如果時間太長，最後也會影響我們最終的成品。

剩下的油渣，如果覺得比較可惜的話，可以用它來製作包子和餃子，很多老人都喜歡吃這樣的食品。當它變成包子的時候，加入了豬油的香味，味道也是很好的。

當我們把油放入透明乾淨的容器之中，這時候一定要注意儲存。老人們會直接儲存。現在我們可以用保鮮膜裹好這些豬油，然後放入冰箱之中，就可以使用比較長時間了。其實加一些白糖，也可以增加使用期限。