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教你這樣製作紅豆地瓜糕,營養美味,簡單易學

教你這樣製作紅豆地瓜糕,營養美味,簡單易學

說起糕點,想必大家在第一時間就會想起最有名的提拉米蘇,芝士蛋糕還有非常多的小糕點在這裡就不一一和大家說了,只不過這些蛋糕都屬於西式糕點,這些西式糕點,雖然受到我們大家的喜愛,但是還有許多人比較喜歡吃我國傳統糕點。比如馬蹄糕,桂花糕等等這些座位傳統高鐵你是神獸,我們大家的喜愛。

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不知道大家喜不喜歡吃紅豆呢,我個人是比較喜歡吃用紅豆製作的各種小食品,其實紅豆都還可以和其他的食材放在一起製作成更加美味的食物,比如紅薯,一說起紅薯想必大家都吃過吧,特別是在寒冷的冬天吃上一塊熱騰騰的烤地瓜,那叫一個暖和呀,不知道大家有沒有把紅薯和紅豆放在一起製作美食呢?

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今天要和大家一起分享用紅豆和紅薯製作的紅豆糕!這口也是我的最愛,雖然沒有在外面買的精緻,但是我們在自己在家制作在衛生和食材方面是安全的,好了話不多說,就讓我們一起來製作吧。

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首先,要準備好紅豆,地瓜,麵粉,油,白糖。

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其次,提前把紅豆泡一泡,這樣在煮的時候容易煮爛,把泡好的紅豆淘洗乾淨,放入鍋中蓋上蓋子用大火煮一個小時左右,紅豆不是提前泡過水的要煮一個半小時。

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在煮紅豆的時候也不要閒著,把地瓜洗乾淨放入鍋中蒸半小時左右。

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在看到紅豆煮的差不多的時候在放入一小碗白糖,攪拌均勻,在均勻的撒入一碗麵粉,再把麵粉鋪平鋪勻,蓋上蓋子繼續煮一刻鐘,攪拌均勻關火好了紅豆泥就製作出來了,在小盆中放入保鮮膜,在把煮好的紅豆泥少量放入盆中壓平鋪平,再把煮好的地瓜去皮,切成大小均勻的薄片,擺放在紅豆泥上,再放入少量的紅豆泥壓平鋪平,放一層地瓜片。

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最後放入剩下的紅豆泥壓平,把盛有紅豆泥和地方片的盆扣在案板上,拿下保鮮膜在刀上塗抹一層油,切成大小均勻的成條,再把成條切成大小均勻的小塊,裝盤就可以享受美味的紅豆糕了。

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不知道小夥伴們,學會了嗎?

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生活小常識:

紅豆:

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1。 經常吃紅豆能夠起到補血益氣,可以預防貧血。

2。 經常吃紅豆能夠起降低血壓,血脂,還可以保護心臟。

3。 對也愛美的女士來說,具有美容養顏的功效可以改善面板,促進新陳代謝。

4。 紅豆中含有豐富的各種維生素。

地瓜:

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1。 地瓜中含有豐富的維生素,可以起到抗衰老的作用。

2。 地瓜中有非常多的礦物質,經常食用可以提高我們免疫力。

3。經常吃地瓜可以降低血壓,血脂。

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