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五種中國傳統糕點,歲月的沉澱,好吃的代名詞!

導語:最近這幾年到處都充斥著各種西方糕點,有些人更以吃西方糕點為榮。其實我們中國傳統的糕點一點都不比西方的糕點差。甚至來說,我們的糕點更符合我們中國人的口味。今天小編就來給大家講五種,我們中國最著名的傳統糕點。如果你現在還能買到的話,一定要試著去吃一下。

綠豆糕

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綠豆糕真的是非常的常見了,而且因為它的口感特別好,所以到現在為止都還在暢銷。綠豆糕不管是從顏值上講,還是從功效上來講,都非常值得我們去吃它。而且在夏天把綠豆糕泡水喝,還能清熱解暑,絕對是夏天的首選。綠豆糕的熱量也不是很高,用綠豆糕來泡水解暑,絕對比你吃一根雪糕要健康的多。

桃酥

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說起桃酥呢,感覺有一些年齡稍微大一點的寶貝可能會有共鳴。桃酥這種食物,現在不是很受歡迎,但是他在上個世紀七八十年代,它可是糕點類的王者。在那個缺衣少食的年代,有很多人都吃不起飯的時候,一個桃酥簡直比金子還珍貴。現在桃酥已經賣得很便宜了,各種糕點店都能做,所以如果有想去回憶一下那段歷史的寶貝們,不妨去買一幾塊桃酥嘗一嘗,這種歷史的味道,你值得擁有。

蛋黃酥

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提起蛋黃酥呢,相信江浙一帶的寶貝兒們很熟悉,蛋黃酥可以說是我們中國傳統美食中為數不多的使用蛋黃的。在現在它算是我們的歷史,可是曾經它也是一個非常棒的創新。現在江浙一帶賣的蛋黃酥包裝都非常的精美,而且口感也是非常非常的好的,嚴格意義上講,他一點都不比現在賣的那些西式糕點差。如果有沒吃過的寶貝,而且對它還很好奇的話,不妨來試一試。另外一點非常重要的就是蛋黃酥的價格不是很高,而且包裝非常的精美,所以用它來作為送人的禮品也是非常的好的。

龍鬚酥

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龍鬚酥這種東西,小編相信一般的人應該都知道它。因為現在有一種零食就叫龍鬚酥,賣的價格也特別的便宜,特別是在各大中小學附近。龍鬚酥現在的市場還很好和它好吃的口感是分不開的。而且龍鬚酥是一種比較有趣的糕點,吃一口龍鬚酥龍鬚酥的粉末就會充斥在你的口腔。如果這時候你說一句話的話,你對面的那個人可能就會滿臉都是粉。所以你看我們的歷史並不是一味的深沉,我們也有有趣的地方,這樣可愛的食物,難道不值得你去吃一下嗎?

雲片糕

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前四種東西可能說你都知道,但是雲片糕這種東西就不是很常見了,為什麼這麼說呢?因為雲片糕最早是古代的宮廷糕點,在民間是沒有的賣的,所以它的傳承就要相對的弱一點。不過還好,有一些人還會這種手藝,讓我們到現在也能吃到雲片糕。雲片糕和龍鬚酥有一個共同的特點,就它們的形態都特別的驚奇。我們理解當中的糕點應該都是方的或者是圓的,像雲片糕這種薄如紙的就很少了。這麼薄的糕點還能保留著傳統的古色古香的味道,那真的是非常的不容易了,所以如果你還能買到的話,一定要去嘗一下。

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結束語:這些就是小編知道的幾個中國的傳統糕點。我們中國的傳統糕點有一個特點,就是都不像西式糕點那麼甜。所以說,它非常適合我們中國人來吃,而且我們中國的糕點營養也是非常的均衡的,吃多少都不會讓你胖,所以不要一味的去追捧西式糕點,多吃一下我們中國的食物吧!

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