身為一個土生土長的徐州人,在徐州待了二十多年也不敢說自己走遍徐州,11258平方公里,大部分人都在家附近工作附近生活,而徐州西邊的“臥牛”也是屬於少部分徐州人的獨家記憶。
小時候跟隨父母的事業住過臥牛,一個在十幾年前還聚集工廠的地方。以前對這地方的感覺就是:空氣太“
棒
”了,大貨車成群結隊呼嘯而過,灰濛濛的天空中好像能看到顆粒狀的塵埃。
後來離開這地方後,也沒回去過幾次,但每次回去後都能感受這片曾經的工業場地煥發出的新生機,越來越多的西區人在臥牛一帶擁有了更舒適更熱鬧的生活。
曾經的臥牛,如今形成了以榮益廣場為中心的煙火氣,燒烤火鍋龍蝦夜市啥啥都有!避開盛夏的高溫,我們選擇在傍晚來到這裡,感受“臥牛人”多姿多彩的晚間。
六點左右,在市中心勞作一天的人騎著電動車穿梭在高架橋之下,踏上回家的歸途。
倘若家裡打來電話,說想吃什麼菜,路過榮益廣場的蓮花超市,便可一站解決。
這會時間的蓮花超市很是熱鬧,老奶奶撐著購物車在一眾蔬菜中挑挑揀揀,明碼標價和肉眼可見的新鮮,令人十分安心。
林林總總的當季水果擺在架子上,乾乾淨淨的散發出瓜果的香氣,只等有緣人的選擇。
家家必備的雞蛋一籃籃的陳列,偶然有特價也被人一搶而空,眾所周知,搶雞蛋時的老年人體質完全不遜你我。
上了年紀的大爺笑眯眯的帶著家裡孩子出來購物,糧油自然是家庭所需,啤酒也要帶上,穿著漢服的小女孩睜著一雙黑白分明的圓眼睛,尋找自己想要的小零食。
排隊結賬的隊伍逐漸變多,但大家都很有秩序,一個個來,一個個走。
超市門口剛買完東西的這對老夫妻,逛累了就坐在凳子上歇歇,聊聊剛剛買的東西好不好。
超市的標配之一,兒童樂園門口坐滿了家長們,畢竟誰家的孩子路過這裡忍得住離開呢?
蓮花超市外的過道上還有一些小店鋪,衣服玩具統統都有,還有許多美食,瞧,這家卷麵皮門口已經排成隊了!
順著電梯來到榮益廣場地面上,七點左右夜幕降臨,“潮街”美食廣場的攤主們開始營業,炸串魷魚涼皮面腸炒冰……徐州人最愛吃的小吃幾乎都在這裡!
西邊入口處是今年超火的炸面腸,這種面腸只要帶一點肉都不是內味兒!表皮酥脆金黃,撒上孜然辣椒麵,就是小時候的那個感覺!
金燦燦的徐州老味臭豆腐,沒有包裹麵包糠,那真的是聞著臭吃著香,最好再蘸上徐州老味辣椒醬,那才叫正宗!
焦香酥脆的烤麵筋、麻辣鮮香的雞翅尖、醬香濃郁的炸串、甜辣可口的鵪鶉蛋……統統都到碗裡來!
說實話,就算是晚上的徐州,這會也得有30度左右,和白天的“燒烤”模式不一樣,晚上的徐州是“汗蒸”,逛了沒一會渾身是汗。
一碗滿是瓜果的炒冰,才是降溫利器,吃下去整個人都有清涼之感。
和咱十多年前在展覽館門口吃的不一樣,除了炒冰,現在還有炒酸奶炒果凍,大顆的水果塊和軟糖隨便加,超滿足的好嘛!
如果覺得炒冰“砸牙”,後邊還有一家寶媽賣得冰粉,自家手工製作的,水果都是超市買來的新鮮水果,有紅糖、桂花、百香果等口味,怎麼搭配都好吃。
美食廣場這邊的遊人還在吃零嘴,燒烤店已經開始熱火朝天,榮益廣場這邊的燒烤店極多,三隻羊燒烤、饞貓燒烤、小肥豬燒烤……實在難倒了選擇困難症。
蓮花超市馬路對面的這家
八戒燒烤城
以烤羊頭為招牌,吸引萬千食客,剛到飯點就坐滿了人。
你來我往觥籌交錯,盡顯徐州北方的豪爽氣質,吃燒烤,不需要什麼用餐禮儀,大口“剋”就夠了。
羊肉串、板筋、臭豆腐、鯧魚……壽子相信沒有一個徐州人可以拒絕的了燒烤誘惑。
燒烤店裡觥籌交錯,龍蝦店也不甘示弱。泉盛美佳邊的這家
龍蝦館
名字簡單,也比較難找,但一到晚上裡外都坐滿了人。
徐州大哥們光著膀子吃龍蝦,喝啤酒,吹吹牛,如果有一陣夏日的微風掠過,那就更舒服了。
店裡龍蝦味道不多,香辣、蒜香、十三香、清蒸等,但每一種口味都好吃,畢竟龍蝦個頭大,黃多,咋吃都好吃。
吃飽喝足差不多已經十點,臥牛人的夜生活還沒有結束,甚至可以說是剛剛開始。
就在蓮花超市西邊,九點多左右陸陸續續有小推車駛來,自發形成一片小夜市。
炒麵米線面線泡麵是夜宵的飽腹首選,鴨脖雞爪是夜宵的最佳拍檔。
一輛小貨車停在路邊,滿滿當當的裝滿了榴蓮,明碼標價19。8元一斤,自己開榴蓮盲盒,玩的就是那個刺激。
天色越來越晚,但臥牛這邊的人還沒有減少,都趁著這會涼快出來溜達。
廣場舞大姨們正在深情舒展自己的舞姿,剛學會騎車的小孩在空地上賓士,三三兩兩的家長們站在一起閒話家常。
榮益廣場西的小小遊樂場,孩子們仍樂不思蜀,開彩色小車坐旋轉木馬。
一天的疲憊,好像都在這個清涼的深夜被緩解,被美食、被這幸福的眼前所治癒。
如果不是有小時候的經歷,如果沒有工作的需求,壽子或許一直不會到這徐州西區來逛逛,徐州太大,而我們每個人那麼渺小。
在我們從未關注的地方,發現有這樣一片熱鬧有趣的居民區,感覺真的很好。
士別三日當刮目相看,閒來歡迎來臥牛,感受新的美食天地、新的樂趣所在。