西班牙橄欖因富含維生素E、鐵和纖維素，其營養特性一直被認為是超級食物之一 。9月28日至10月25日，“橄欖·西班牙的超級食物”餐廳推廣活動在北京和天津舉辦，多家餐廳提供西班牙橄欖零食、定製的西班牙橄欖沙拉供消費者體驗。

據悉，“橄欖·西班牙的超級食物”餐廳推廣活動活動將由一系列活動組成，例如透過餐廳、超市、組織烹飪比賽等多種渠道進行推廣，同時也將在社交媒體進行綜合呈現，透過提供直觀的展示來強調西班牙在橄欖生產和出口方面悠久的傳統和歷史。

在開幕式現場，特邀演講嘉賓介紹了西班牙橄欖的屬性，西班牙駐華大使館經濟商務參贊賀明遠先生也出席了本次活動，他表示幾百年來，橄欖一直是西班牙傳統文化的重要組成部分。豐富的營養特徵和低卡路里含量使來自西班牙的橄欖成為加工零食的完美替代品。它們既可以搭配任何飲料，也是休閒及外出野餐放鬆時的完美拍檔。橄欖有各種各樣的口味，可以成為中式菜餚和無國界融合菜餚的創新成分。據介紹，2022年1-7月中國從西班牙進口的橄欖貿易額是 139萬美元，73萬公斤。

本次推廣活動在北京的3家餐廳和天津的2家餐廳舉辦，北京的Tribe餐廳主打有機食品，消費者不僅可以吃到有機餐食，還可以分享有機生活體驗。其餘北京的2家餐廳和天津的2家餐廳，均是西班牙餐廳，消費者能享用到正宗的西班牙標誌性美食。

文/北京青年報記者 李佳

編輯/譚衛平