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福建小夥,德國打工6年,用中國美食征服老闆女兒,零彩禮娶回家

福建小夥,德國打工6年,用中國美食征服老闆女兒,零彩禮娶回家

作者:肖寒先生

圖片:來源於網路,侵刪

6年前,吳軍辭去了五星酒店行政主廚的職位,遠赴德國獨立開始自己的事業,已經快四十歲的他,想把中國的烹飪文化帶到德國,為什麼會選擇德國?因為他曾經的老闆是德國人,對德國的文化也有所瞭解。

二十多年的廚藝,到了德國後,並不受待見,因為德國人吃不習慣中國的美食,但吳軍並沒有選擇改善口味,而是堅持中國的烹飪方法和口味,他不怕失敗,畢竟想讓外國人接受中國文化,是需要時間的。

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可吳軍沒想到,兩年時間內,賠光了所有的積蓄,好在之前的老闆介紹了一位投資人,這才讓吳軍的事業沒有徹底的倒下,對方並不在意中國食物到底好不好吃,只在意能夠賺多少錢,兩個人的矛盾因此而展開,不過,時間長了,老闆對中國美食越來越喜歡,覺得吳軍的堅持是對的,兩人的合作開始變得默契起來。

平時光顧店裡生意最多的,就是老闆的女兒珍妮,她大學剛畢業,長得漂亮還很活潑,並且喜歡和吳軍交流,對吳軍做的美食情有獨鍾,時間一長,兩人不自覺的就產生了感情。

而吳軍明白,自己現在並不是真正意義上的老闆,想要高攀困難重重,但德國人的愛情觀並不是這樣,只要相愛,便會奮不顧身。珍妮對吳軍的愛情便是如此。

經過一段時間的交往,珍妮主動向吳軍求婚,這在吳軍看來,國內這樣的情況幾乎不會發生,要看的是你有沒有房子、車子、存款,彩禮給多少,珍妮的這個做法,讓吳軍很感動,馬上就答應了,而之前的老闆變成了岳父,也算生喜上加喜。結婚兩年來,珍妮為吳軍生了一個可愛的女兒,兩個人的愛情也繼續著。

以下是來自吳軍先生的講述:

我是吳軍,一名廚師,目前生活在德國慕尼黑。

從小就不喜歡學習,反而對農村的紅白喜事上的大廚很感興趣,而且很喜歡鼓搗吃的,爸媽也看得出來我對學習的太多,選擇放任自流的態度。

從小學到初中畢業,數學就沒有及格過,後來索性不讀書了,在一家大飯店跟著主廚當學徒,每天干著洗菜收拾碗筷的工作,足足兩年時間,師傅才讓我動手學著切土豆,當時還沒有工資,確實霍霍了不少土豆。

19歲的時候,我已經正式學習一年時間,開始做一些冷盤,偶爾會做一些炒土豆絲這些簡單的菜品,但桀驁不馴的性格,感覺自己很厲害了,可在師傅眼裡,我的技術一文不值,真正當上廚師是在22歲的時候,工資已經有五千多塊錢,對我來說,是很可觀的一筆收入。

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師傅教我做菜,做人,還要求我學習英語,為了以後的事業更上一層樓,這些我都照做了。後來師傅給我介紹了一位國內非常有名氣的學徒,讓我跟著他做事,是在一家五星酒店,就這樣,我的跨越從普通大飯店到五星酒店,也算是前進了一步。

幹了四年時間,參加了不少比賽,獲得了不少獎項,這些都是我的驕傲,畢竟是多年努力的成果。

31歲的時候做到了行政主廚,接替了師傅的位置,但太過於專注事業,導致一直單身,父母有時候也很著急,可在我的心裡,有些心高氣傲,我看上的看不上我,看上我的又被我拒絕。

因為老闆是德國人,所以為了“討好”老闆,利用閒暇時間學習了德語,這也為我之後的事業奠定了基礎。

2016年,感覺自己的事業算是問鼎了,沒什麼可以追求的,也想做點自己喜歡的事情,比如把中國的美食和烹飪技術傳播出去,所以就在這個時候做了一個大膽的決定:辭職創業。

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沒有選擇國內,是因為國內的大廚太多,外國人太少,而我去國外,選擇了比較瞭解的德國。

到了德國,風風火火的開展事業,想象是美好的,但現實並非按照自己想的發展。

我做的川菜多一點,但德國人對辣椒的接受程度並不好,固執的我並沒有改變菜的口味,堅持以正宗的川菜為主,但兩年時間過去就快堅持不住了,所有的積蓄賠光,面臨著倒閉,之前的德國老闆伸出援手,並不是投資,而是給我介紹了一位對中國食物感興趣的老闆。

德國老闆很爽快的投資,也讓飯店生存下來了。但人家只在乎賺不賺錢的事情,並非對中國菜感興趣,不過隨著時間,事情發生了轉機,基本上每週都會來吃一次中國菜,而平時店裡主要就是老闆的女兒珍妮過來幫忙管理。

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德國人不管是男孩還是女孩,對待工作的態度都很嚴謹,用他們的話講就是職業精神。

兩個人在一起工作的時間長了,互生情愫,但我明白,人家是富豪的千金,這屬於高攀,但令我沒想到的是,德國人的愛情觀和國內完全不一樣,和物質關係也不大。

在我不好意思的情況下,珍妮主動向我表白,這件事看上去很得意,但卻讓我明白了中西方對愛情本質上的差別。

在我生日的時候,珍妮向我表白了,也得到了老闆的祝福,之前是老闆,現在是岳父,當然我的事業在德國,以後很大可能也會在這裡長久的定居下去。

國內的飯店,人情世故太複雜,有時候真的會工作的不開心。在德國,最起碼現在是做屬於自己的事業,一切都是自己說了算,還能傳播中國文化,一舉兩得。

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