藥材名稱：鹿茸-馬鹿茸

採收加工：鹿茸每年可採兩茬。頭茬茸包括“二槓鋸茸”和“三杈鋸

茸”。另外還有計劃地採收少量的“二械吹茸”和“三杈砍茸”。砍茸是將鹿殺死取下連同頭骨的鹿茸，價格昂貴，頭茬茸為高檔產品，可出口換匯。鹿茸加工在我國傳統方法為“水煮法”，近年來又研究出“微波及遠紅外線法”，加工產品也分為“帶血茸”和“排血茸”兩種。第2次採收的二茬茸和幼鹿“初角茸”均骨化程度高，加工也簡單，屬低檔產品。馬鹿茸比梅花鹿茸茸大，一般都加工成“帶血茸”。

藥用部位：未骨化密生茸毛的幼角

產地：吉林、遼寧、黑龍江、山東、北京、上海等

科：鹿科

原植物：馬鹿

體形較大，體長2m，體重超過200kg。肩高約1m，背平直肩部與臀部高度相等。鼻端裸露，耳大呈圓錐形。頸長約佔體長1/3，頸下被毛較長。四肢長，兩側蹄較長，能觸及地面。尾短，雄性有角，眉叉向前伸，幾與主幹成直角，主十稍向後略向內彎，角面除尖端外均較粗糙，角基有一小圈瘤狀突。

冬毛灰褐色。嘴、下頜深棕色，頰棕色，額部棕黑色。耳外黃褐、耳內白色。頸部與身體背面稍帶黃褐色，有一黑棕色的背線。四肢外側棕色，內側較淺。臀部有黃赭色斑。夏毛較短，沒有絨毛，呈赤褐色。

鹿茸-馬鹿茸藥材性狀：“馬鹿茸：較花鹿茸粗大，分枝較多，側枝一個者習稱“單門”，二個者習稱“連花”，三個者習稱“三岔”，四個者習稱“四岔”或更多。按產地分為“東馬鹿茸”和“西馬鹿茸”。東馬鹿茸：“單門”大挺長25～27cm，直徑約3cm。外皮灰黑色，茸毛灰褐色或灰黃色，鋸口面外皮較厚，灰黑色，中部密佈細孔，質嫩；“蓮花”大挺長可達33cm，下部有稜筋，鋸口面蜂窩狀小孔稍大；“三岔”皮色深，質較老；“四岔”茸毛粗而稀，大挺下部具稜筋及疙瘩，分枝頂端多無毛，習稱“捻頭”。西馬鹿茸：大挺多不圓，頂端圓扁不一，長30～100cm。表面有稜，多抽縮乾癟，分枝較長且彎曲，茸毛粗長，灰色或黑灰色。鋸口色較深，常見骨質。氣腥臭，味鹹。”

優等品馬鹿茸均以茸體飽滿、體輕、下部無稜線、斷面蜂窩狀、組織緻密、米黃色者為佳。

劣質品茸體乾癟、毛粗不全，體較重、下部起筋、斷面灰紅色者質次。茸體大部分毛已脫掉，顯灰白色，或下部隆起疙瘩狀，內部灰白色，體重已成骨化者不可作鹿茸入藥。

鹿茸-馬鹿茸藥性：

【產地】鹿產山林中，處處有之，我國西北及東三省為多，其茸及角入藥。

【性味】味甘鹹，性溫，無毒。

【主治】鹿茸為大補真陽要藥，主養血益陽，強筋健骨，生精充髓，治男子虛勞，老人精衰，腰膝無力，滑精，眩暈，婦人崩瘻帶下。

【別錄】療虛勞灑灑如瘧，羸瘦，四肢痠痛，腰脊痛，小便數利，洩經溺血，破瘀血在腹，散石淋，癰腫，骨中熱，舉疽癢，安胎下氣，殺鬼精物，久服耐老，不可近丈夫陰令萎。

【日華】補男子腰腎虛冷，腳膝無力，夜夢鬼交，精溢自出，女人崩中瘻血，赤白帶下，炙末空心酒服方寸匕，壯筋骨。

【容川】其宿以頭顧尾，能通督脈，督者腎脈，坎中一陽之主脈也，鹿生北方，得坎中一陽之氣也，故其督脈極旺，而脊與腦髓極足，因而上發而生角，每年一換，初生為鹿茸，茸之精氣極足，為補髓強精壯陽益血之聖藥。但其性上行，凡是血逆火逆者不宜用。惟血虛火弱，陽不舉，氣不上者，乃為合宜。

【靈胎】補陽益血。

【用量】普通七分至錢半。

【禁忌】壯年慎用，陰虛火旺者忌之，麻勃為使，畏大黃，不可嗅，有蟲恐入鼻顙，藥不能治，男子陰莖近入易於痿弱。

鹿胎—渾然元氣所在，歸下焦而不上行，為種子益腎補胞宮之要藥。“

【炮製】 鹿茸片：取鹿茸，燎去茸毛，刮淨，以布帶纏繞茸體，自鋸口面小孔灌入熱白酒，並不斷添酒，至潤透或灌酒稍蒸，橫切薄片，壓平，乾燥。鹿茸粉：取鹿茸 燎去茸毛，刮淨，劈成碎塊，研成細粉。

【性味】 甘、鹹，溫。

【歸經】 歸腎、肝經。

【用法用量】 1～2g,研末沖服。

【貯藏】 置陰涼乾燥處，密閉，防蛀。