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咖啡+奶茶?鹹蛋黃+椰蓉?來延長中路pick一塊當季最熱最新的月餅吧!

還有一個月就是中秋節啦,各種各樣的月餅也逐漸上市。從引起過話題的“五仁月餅”,到巧克力、流心奶茶月餅,種類越來越多,萬物皆可“月餅”。

滬上多家老字號也整起了新活,推出了新口味的月餅。今天,周到君替大家探查了一番延長中路上的幾家老字號,看看他們有什麼“新餅”吧!

杏花樓

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滬上老字號杏花樓今年跨界與雀巢咖啡聯名推出了170週年聯名款禮盒。其中包涵了新口味——咖啡月餅,從餡料到餅皮都是咖啡味。還有和稻香村強強聯手,推出了廣式x蘇式禮盒,選取蛋黃蓮蓉、玫瑰豆沙的經典廣式口味和棗泥、百香果的傳統蘇式餡料,一次性讓顧客體驗到月餅屆“兩大巨頭”。

周到君到店裡時正好碰到前來買月餅的爺叔,爺叔告訴周到君:“我們家最喜歡杏花樓的月餅,廣式五仁頂呱呱!”

店員也向周到君介紹道。去年杏花樓推出的珍珠奶茶、乳酪、酒心餡的月餅大受年輕人好評,早早就被預定光了。而且考慮到人們對健康的重視程度不斷提升,五仁月餅的用糖比例較以往大幅下降,不再那麼甜膩。

虹口糕團

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虹口糕團店賣的是蘇式月餅,包涵了傳統的椒鹽、百香果五仁、芝麻、豆沙等口味。周到君到時豆沙的已經賣完了。店裡除了月餅還賣整盒的酥餅,價格實惠,很多居民一買就是4、5盒。

店裡的阿姨告訴周到君,今年雖然並沒有推出什麼新口味,但是很多附近的居民還是習慣這種“老咪道”。“現在千奇百怪的餡料很多老年人吃不來的,對他們來說簡簡單單的餡料就是好的。像我們的椒鹽月餅是賣的最好的。”

沈大成

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與虹口糕團店一街之隔的沈大成,賣的是蘇式鮮肉月餅。剛出爐的鮮肉月餅,豬油香氣撲面而來。周到君也忍不住買了兩個,還熱乎的鮮肉月餅,手一碰,就開始掉渣,酥酥脆脆的。裡面裹著的整顆肉團汁水十足,密實的豬肉中略帶著蔥香,真的絕啦!

店員告訴周到君,每年中秋節前,來買的人就格外多,像他們家沿街賣的,有的居民經過了就帶一個邊吃邊逛。也適合做第二天的早飯,微波爐熱一下又是酥酥脆脆。

蘋果花園

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說到蘋果花園,大家的第一反應可能是“麵包房賣什麼月餅哦”?但是今年,蘋果花園出新啦!推出了一款椰蓉鹹蛋黃月餅!店員介紹道,最近幾年鹹蛋黃味的食品很受大家歡迎,公司就將鹹蛋黃融入傳統椰蓉,推出了新的口味。初次嘗試,還希望顧客能夠喜歡。上架半個多月,目前來看還是收穫了一定的喜愛的。周到君也買了一塊品嚐了一番,只想說一句,鹹蛋黃yyds!

除了廣式月餅外,蘋果花園也賣起了肉月餅。不過由於不是現烤現做的,口感上要欠缺一點,可以考慮買回去再加熱一下啦。

探完了這幾家,有沒有你喜歡的口味呢?是“意想不到”的咖啡味?還是闆闆正正的蘇式椒鹽?又或者是酥酥脆脆的鮮肉?

歡迎在評論裡與周到君討論哦~

文 字 | 葉 凝

編 輯 | 葉 凝

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