2021年5月28日，白象掛麵團隊實地參訪國家體育總局訓練局。在東京奧運會到來之際，作為國家隊運動員備戰保障產品，白象掛麵就如何服務好運動健兒、為奧運期間參賽運動員的健康主食補給及營養保障等專項事宜，與相關工作人員進行深入的溝通與交流。白象掛麵始終如一地致力於為國人提供高健康、高品質麵食服務。經過國家體育總局訓練局對食品品質的長期考核，2021年4月國家體育總局訓練局與白象掛麵達成合作，正式成為國家體育總局訓練局的贊助商，被授予“體育·訓練局贊助商”稱號，專門為運動員提供營養健康的麵食服務。白象慢曬掛麵也因其獨特的工藝和優秀的品質被授權為“體育·訓練局國家隊運動員備戰保障產品”。作為中國競技體育發源地、世界冠軍搖籃的國家體育總局訓練局，今日將帶領白象掛麵團隊親歷駐局運動員的實訓現場。

傳承經典好面工藝

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匠心品質

獲訓練局認可

國家體育總局訓練局成立於1951年，是新中國成立最早、產生體育冠軍最多的綜合性國家訓練基地。作為奧運冠軍的聚集地，截止第31屆里約奧運會，國家體育總局訓練局的運動員們共獲得了1190。5個世界冠軍。中國200多名奧運冠軍中，其中有186位奧運冠軍皆誕生於國家體育總局訓練局。冠軍的誕生少不了訓練局為運動員提供訓練、食宿、康復、教育等全方位的服務保障。為了讓運動員保持良好的身體狀態，訓練局在日常餐飲標準方面，對食品品牌和產品的選擇都有著十分“苛刻”的要求。因此能夠成為“體育·訓練局國家隊運動員備戰保障產品”，需要經過非常嚴格的質量檢測檢驗。源於對國家體育事業的大力支援，白象掛麵將憑藉自身的品牌優勢和產品實力為駐局運動員提供豐富多樣、營養健康的面餐選擇，為訓練局充分做好膳食營養保障工作。在麵食研發方面，白象食品始終聚焦創新工藝，油炸面、非油炸面、掛麵等產品在行業內均有較高的技術水平，創新擁有面餅增水、低脂肪麵餅工藝、100%蕎麥麵等核心制面技術。透過不斷加強與高校、科研院所、學會等科研機構的技術合作，白象食品積極洞察行業發展趨勢，為麵食研發提供了諸多豐富可靠的技術支援。正是憑藉著多年的制面經驗以及對於高品質產品質量的堅守，白象食品已成為行業內領軍企業之一，旗下白象掛麵也受到國家體育總局訓練局的青睞，為運動健兒們征戰賽場提供堅實的麵食營養保障。

打造匠心好面

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用心守護冠軍健康

白象掛麵經過重重篩選，憑藉匠心品質正式入駐國家體育總局訓練局，達成合作不是“偶然”，而是“必然”。白象掛麵產品的各項指標完全符合國家運動員的高品質飲食要求，其中，“白象慢曬掛麵”精選純淨高階澳洲麵粉，遵循22道古法慢工藝嚴謹制面，通透軟彈，品質上乘。白象始終如一的堅守被訓練局和社會看到了行業領先的創新水平、高標準的產品質量。不忘“用心制好面”的初衷，白象食品不僅有優質的掛麵，更有豐富多元的產品體系，守護冠軍健康的同時，全方位滿足消費者的挑剔的味蕾和嬌弱的胃腸。

達成戰略合作和持續進步對白象來說只是一個開始。作為我國食品行業中的龍頭企業，白象戒驕戒躁，踏實為民，傾情奉獻。這次的參訪眾目具瞻國家隊隊員訓練日常，運動健兒們不屈的信念和頑強拼搏的精神深深激勵著白象掛麵團隊裡的每一個人。奧運健兒踏實、努力、不斷進取的精神深深刻在每一個人的腦海中，白象掛麵將一如既往為中國體育事業助威助力，護航國家隊踏上奪冠征程。不僅如此，白象食品也將恪守初心，持續提高制面技術水平、關照消費者對於營養健康的飲食需求，堅守“冠軍品質“精神，將更多高品質產品送到億萬中國家庭的餐桌上。