正所謂民以食為天，廚房是生產美食的地方，也是整個家裡煙火氣最濃的地方，因而中國家庭在裝修廚房的時候往往都會特別上心。一個理想的廚房不僅僅是顏值高，還應當擁有合理的設計。只有合理的設計才能確保你在下廚的時候得心應手，不會在狹小的空間裡各種忙碌弄得廚房到處都亂七八糟。

什麼才是好的廚房設計呢？建議大家在裝修廚房的時候，遵循以下四大“替換法則”。把一些傳統的設計替換成最適合自己的設計。我敢保證，只要照著做，下廚體驗感絕對會翻倍地提升。

法則一：將普通擋水條替換成圓弧一體成型的擋水條

擋水條在廚房的主要作用是用於防水，且在一定程度上美化家裝中不完美的收口。在過去我們裝修廚房的時候，往往會考慮安裝前擋水條以阻擋檯面積水流向地面或流入櫃體內部腐蝕櫃體，同時也會安裝後擋水條以防止檯面積水流向牆角，避免牆體受潮發黴，同時擋住檯面與牆面產生的縫隙。

但是，過去安裝的普通擋水條就像踢腳線一樣，採用常規直角工藝，不僅讓原來臺面與瓷磚的一條縫變成了兩條縫，而且在使用了一段時間後還出現各種各樣的問題。最常見的莫過於銜接處的密封膠發黴發黑，非常影響美觀且很難清理，而且全都是直角的縫，非常容易藏汙納垢。

鑑於此，我建議大家換成圓弧一體成型的擋水條。雖然費用上會貴一些，大概每米需要增加100-200左右的費用，但是後期打理真的會方便很多。

這種工藝是在工廠打磨加工成型的，可幫助徹底告別傳統擋水條與檯面接縫處的汙漬，抹布一擦就可以非常乾淨，顏值上也很加分。

法則二：牆面瓷磚替換成琺琅板

大多數中國家庭的廚房牆面都是貼瓷磚的。雖然對於附著的油汙還是相對好打理的，但瓷磚與瓷磚的縫隙卻很容易髒，時間一長全是又黑又黃的油汙，非常難看，而且清潔也很麻煩。

但有了琺琅板這種材料替換瓷磚後，牆面清潔從此就會變得輕鬆了許多。首先，琺琅板的尺寸很大，所以可以一大塊鋪貼，不留任何縫隙，油汙和水漬滲不進去，防油防汙、清潔起來毫無負擔。你甚至還能在琺琅板上塗鴉畫畫，輕輕用抹布一抹就可以去除。

此外，這種材料的原材料是玻璃和金屬，綠色環保，不含有甲醛等有害化學物質。最關鍵的是，由於其本身也是燒製而成的，所以琺琅板有非常好的耐高溫特性，用在廚房裡再放心不過了，高溫油濺都不會對牆面造成一絲傷害。

琺琅板莫氏硬度達到6，防劃傷級別可以和石英石媲美，所以不用擔心它的耐磨性或是生怕它易裂開。另外還有一點很有趣的是，琺琅板的表面有磁吸，因此所有帶有磁吸的物件都可以輕鬆上牆收納。總之，用琺琅板替換瓷磚絕對是個很不錯的裝修方案。

法則三：傳統水龍頭替換成抽拉式水龍頭

過去我們都是採用傳統的水龍頭，然而使用過程中卻受到了種種的侷限。比如說想在廚房接水，容器太大的話根本接不了水。還有平時洗菜洗碗，都要遷就水龍頭的出水方向。想沖洗臺盆的邊邊角角，就得用手去做延伸器才能把水帶到角落，總之非常的麻煩。

因此，新房裝修，建議大家把傳統水龍頭換為抽拉式水龍頭，可實現360度無死角轉動，想衝哪裡直接把軟管拉出到所在位置，開水沖洗即可。而且現在大多數抽拉式水龍頭都支援至少2種以上的出水模式，可直流出水，也可切換成花灑模式，靈活使用，適合多種場景。

有些高階的產品甚至支援感應出水，當你滿手都是油膩膩的汙漬或者剛剛處理過生肉時，直接伸手過去用手背碰一下它，即可出水，完全避免了髒手與水龍頭直接接觸。另外還有防濺水設計，真的比傳統水龍頭好用100倍。

法則四：消毒櫃替換成洗碗機

有些朋友買的精裝房會贈送有消毒櫃，但如果可以的話，我更建議大家把消毒櫃替換成洗碗機。這一個決定其實沒有太糾結，因為消毒機有的功能，洗碗機也有。無論是洗碗、消毒還是存碗，一臺洗碗機就可以實現了，不佔用太多地方而且還能完全解放雙手，解決家庭矛盾，何樂而不為呢？

很多人會抱怨下廚的時候勞心勞累，腰痠背痛，其實很大因素也是因為廚房的設計不合理造成的。以上的替換方案，雖然要花費多一些金錢，但從長遠角度來考慮，我認為還是值得的。關注我，瞭解更多實用的家居乾貨吧！