廚房的主材選購主要的是櫥櫃的木板和做飯的檯面，現在市場上臺面的材料很多，五花八門各有優點，讓人看的眼花繚亂。你家的廚房檯面是什麼材料的，什麼樣的廚房檯面最實用呢？
廚房的檯面選擇一定要慎重，廚房的檯面要滿足我們的做飯的需要，要硬度夠，要耐高溫還要容易打理。做飯的人都知道，廚房的衛生是最難搞的，因為油膩太重了，要是清潔不好日積月累的油膩以後就很難清理下去了。市面上的檯面很多，但是齊家小靈兒建議家裝修還是用的石英石的，耐磨、耐高溫還好打理！
一、實木：好看，但不一定適合你
1、實木檯面特點
實木有個很明顯的特點——長得快、價格便宜的木頭質地很軟、孔隙很大，而木質堅硬的木頭長得慢，價格也貴。做檯面的木質自然需要硬一些，但因為檯面本身面積大，如果要找這麼一塊完整的實木大板，價格是真的貴。
2、拼接實木檯面
拼板是更實惠的選擇——小塊一些的木材貼上拼合起來，價格合理得多。木頭是一定會要開裂的，廚房檯面這種用途，萬一開裂了就會藏汙納垢，很不好清理，拼板開裂機率小，但不代表絕對不會開裂。溫度和溼度的頻繁變化時木頭最容易裂，用在廚房最大的威脅就是灶臺的明火。要麼灶臺周圍不用實木，要麼就是改變烹飪習慣，改用中小火或直接換電磁爐。
另外，檯面濺上水了就得馬上擦掉，避免水浸入到木材內部，汙染木材。除此之外，實木使用前需要上漆或上木蠟油，更好地保護木材表面。即使是這樣，剛拿下來的熱鍋也別往實木上扣，否則直接烙出一圈炭印。說白了，實木雖美，還是需要你好好呵護，對於烹飪習慣也需要做出調整，儘量不要用高溫烤著它，要不分分鐘裂給你看。
二、天然石材：嬌氣的小公舉
1、特點
總算說到網紅界一姐——大理石了，花崗岩因為花紋沒大理石那麼好看，沒大理石火。都說是網紅了，那也就思聰能泡，一般人是很難hold住的。和木材一樣，石材本身也是會開裂的，而且開裂的問題非常常見，雖然補補也能繼續正常用，但肯定心裡很膈應。而且很蛋疼的是，因為做檯面需要的工序比較多，也許加工或運輸途中一不小心就碎了。
2、缺點
大理石的表面有很多孔隙，髒汙也很容易滲進去，尤其是淺色系大理石，一杯紅酒就能輕易毀了它。天然材質不防腐蝕，國外的網友也有反映，切檸檬濺出來了幾滴檸檬汁，檯面立馬就花了臉。想要用天然石材做廚房檯面，除了每一兩年要做一次封閉把表面的孔隙封死，也需要非常勤快地打掃，否則真就一輩子擦不掉了。
三、不鏽鋼：我不嫌棄你，你又嫌棄我
1、特點
整個餐飲行業都在使用的材質，沒啥好抱怨的，怎麼對待它都行，見過蘭州拉麵的師傅怎麼虐待不鏽鋼檯面的嗎？價格低廉（還是要選食品級的304不鏽鋼）、方便清潔、堅固耐造……聽起來挺好。
2、缺點
唯一的問題是，特別容易花，而且屬於莫名其妙就花了那種；不那麼容易花的拉花不鏽鋼，顏值又低到塵埃裡。而且不鏽鋼檯面的鋼板並不厚，長期受熱後會變形起鼓，能明顯感覺到檯面不平了，某個地方一按就咣噹咣噹響。
四、人造石／亞克力：過氣網紅
1、特點
純色的檯面，看起來很清爽簡約，也屬於怎麼用都不會出錯，而且可以做異形。
2、、缺點
鋁粉加樹脂粘起來，再加些調色劑，聽起來簡單，但是鋁粉不便宜，所以效能和價格成正比，便宜的都是用鈣粉替代鋁粉的，沒好貨，問題一大堆，甚至也汙名化了人造石，讓大家以為人造石很容易變黃、不耐高溫、容易開裂。人造石和防火板一樣覺得很冤枉。
五、超薄巖板：抱歉用不起
石頭打成粉再粘起來，3mm厚，啥都好，硬度高、不易髒，甚至可以直接在上面切菜，連砧板都不需要，就是貴，一延米四五千塊。
六、人造石英石：回到原點……
1、特點
總算說回國內櫥櫃檯面扛把子——石英石了。石英石臺面也是人造的，所以準確地應該叫人造石英石，原理和人造石一樣，只不過人造石用的是鋁粉，而石英石是把天然石英石打碎，再用樹脂粘起來。因為石英石天生就是小晶體，自然界不存在像大理石那樣一大塊的石英石。
我們住範兒的櫥櫃也只提供石英石一種選擇材料，沒什麼藏著掖著的，因為比起前面那些嬌氣的妖豔賤貨，確實在效能、顏值、價格上都做到了平衡。
石英石臺面本身硬度很高，不怕劃傷，也耐酸鹼油汙，直接把之前所說的一大票其它材質檯面的缺點全給幹掉了。
2、缺點
它唯一的缺點就是拼接做不到無縫，會有一些痕跡，而價格雖然貴但也不至於貴到離譜，所以漸漸就替代了人造石，成為了最適合做櫥櫃的材質。
我們平常看到的石英石臺面，裡面都會有非常大顆的石英石顆粒，有時還會額外加入碎玻璃作為裝飾。有些人會覺得這種大顆的顆粒不好看，比如我——甚至一度以為這是石英石無法改變的材料特性。後來才發現，石英石也有純色、非常細膩、看不到顆粒的檯面款式。因為石英石本身就硬，把它切得越細對工藝要求越高，所以細膩的檯面費用整整比常規款貴上了一倍。
想讓老婆愛上做飯，首先廚房一定要設計的合理，這樣才能讓我做飯的時候心情愉快。廚房的檯面選擇一定要看中實用性，小編給大家介紹了這麼多的檯面，還是石英石的適合一般家庭。如果你家裝修想選擇一款好的檯面，可以參考齊家小靈兒的分析哦！
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