中國第一家西式快餐店是1987年在北京前門開業的肯德基，發展到現在市場上已有上千種漢堡品牌，全國各地的漢堡店更是數不勝數，並且持續增加中。

西式快餐行業近幾年發展更是迅速，社會發展水平的提高，人們生活節奏的加快，對於快餐行業的需求也日益增大。

各種中低端漢堡品牌層出不窮，改變了高階漢堡品牌一枝獨秀的局面，形成了目前漢堡行業中百家爭鳴的狀態。

無論哪個行業中都是機遇與挑戰並存，西式快餐剛進入中國市場時面臨的挑戰是中西方飲食文化和消費觀念上的不同，而在普遍接受西式快餐的今天，面臨的則是產品口味上的創新和健康飲食的必需。

因為市場上漢堡炸雞店有很多，賣的產品也都是大同小異，產品口味則成為了吸引消費者們的主要手段，好吃更要富有新意，才能足夠吸引到消費者的眼光。

一直以來，漢堡炸雞等一些油炸食品都是高熱量、高脂肪、高蛋白質的象徵，也一直被稱為“垃圾食品”。但隨著時代的發展，健康飲食的觀念已經深入人心，人們開始追求綠色健康的生活方式。

漢堡炸雞行業想要長久的發展下去，必須緊跟大眾的消費理念，改變自己產品的製作方式，打造健康養生美食。

實際上，西式快餐產品製作簡單，出餐快，方便快捷，製作者不需要餐飲經驗，非常適合想要進軍餐飲行業但苦於沒有餐飲經驗的小白創業者。

但現在漢堡行業魚龍混雜，創業者想要加盟漢堡、開店成功，必須擦亮眼睛選擇具有國家商務部備案的正規品牌。

市場上不少漢堡品牌，只是新成立的包裝品牌，不具備招商加盟的資質，總部所承諾的一系列服務也只不過是空頭支票，這種所謂的招商不是想要長期發展自己的品牌，而是快速的圈錢，甩包袱。

創業者們想要加盟漢堡品牌，必須擦亮眼睛，選擇靠譜的總部，才能提供持續的售後服務，為自己的事業提供保障！