原標題：海珠區人社局將推動“粵菜師傅”首席技師評選工作 來源：九派新聞

近日，記者從海珠區資訊網獲悉，海珠區人社局緊密圍繞人才培育、文化傳承、技能致富等重點工作，多舉措推進“粵菜師傅”工程，助力勞動者技能就業。

一是培育高質量粵菜師傅人才隊伍。

融合南粵家政元素，開設5期“粵式營養餐”等家政人員專場培訓班，為138名家政從業人員提供粵菜師傅培訓課程。針對退役軍人、貧困勞動力等人員組織開展“粵菜師傅”專項能力免費培訓活動，考核合格的學員可獲取相應的專項能力證書。2021年累計開展“粵菜師傅”培訓700餘人次。

二是參與粵菜文化傳承推廣行動。

組織轄內餐飲企業積極參加“尋找粵菜名品名店名廚”活動，申報星級“粵菜師傅”認定工作。海珠區有3家粵菜名店、2家粵菜名品、1名五星名廚、4名四星名廚入圍全省公示名單，5家粵菜名店、4家粵菜名品入圍全市公示榜單。

三是助力鄉村振興全面發展。

在黔南州貴定縣、甕安縣及福泉市三地組織開展“粵菜師傅”職業技能培訓及考評工作，積極探索“異地培訓+考證”創新模式，為黔南州三地近300名脫貧人口提供專業、務實的技能培訓服務，“送培送考”到脫貧群眾家門口，拓寬脫貧群眾就業渠道。

下一步，海珠區人社局將推動“粵菜師傅”首席技師評選工作，以培訓基地和大師工作室為載體，開展技能培訓系列活動，提升職工勞動技能和綜合素質，建設一支廚藝精湛、素質優良的“粵菜師傅”隊伍。