哈嘍，大家好。從小到大，我們都聽過 ：

二月二，龍抬頭；

這句俗語。那麼，你瞭解二月二，龍抬頭的由來嗎？

【二月二，龍抬頭的由來】

說法一：

龍抬頭節起源於伏羲氏時代，伏羲“重農桑，務耕田”

，每年農曆二月初二這天

“皇娘送飯，御駕親耕”

，自理一畝三分地。後來黃帝、唐堯、虞舜、夏禹紛紛效法先王。到周武王，不僅沿襲了這一傳統作法，而且還當作一項重要的國策來實行。於每年農曆二月初二，舉行重大儀式，讓文武百官都親耕一畝三分地。據說，這便是龍抬頭節的由來。

說法二：

女皇廢唐立周說。

相傳武則天廢唐立周稱帝后，惹得玉皇大帝大怒，命令龍王三年不下雨，頓時天下大旱，餓殍遍野。龍王聽見民間哭聲，看見餓死人的慘景，擔心人間生路斷絕，便違抗玉帝的旨意，偷偷降了一場大雨。玉帝大怒，將龍王壓在大山之下，黎民百姓感謝龍王降雨恩情，每日向上天祈禱，最後感動了玉皇大帝，

在二月初二將龍王釋放，就有了二月二龍抬頭之說。

【二月二，龍抬頭的習俗】

一、吃龍食

自古以來，人民都將龍視作吉祥的化身。

吃龍食就寓意著把福氣吃到了肚子裡，祈求來年風調雨順，平平安安。

今天就給大家列舉幾個人們最喜愛的龍食吧

1、餃子

餃子是我們所有食品裡最吉祥的食物了，

深受人們的喜愛，在任何喜慶的日子裡吃餃子絕對沒有錯。餃子的形狀像元寶、也似耳朵，龍抬頭這天吃餃子稱之為“食龍耳”，這天的這個餃子不要吃素餡的，要求餡中有肉又有菜，“肉菜”之諧音“有財”，

寓意新年財源滾滾來之意，寄託了人們美好的願望。

2、炸油糕

很多地方在二月二這天有吃炸油糕的習俗，人們將油糕視作“龍膽”。

最貼合的做法是用黃米麵的炸糕。黃米麵用開水燙過之後和成軟硬適中的麵糰，餳發一夜，然後包餡炸。由黃米麵做成的黃米糕具有

“黃、軟、筋、香”

四大特點，很應景。

3、爆米花

傳說從前，人們為了拯救一條被玉皇大帝打入凡間的黃龍，來讓

“金豆開花”

，以達到玉帝的旨意，人們到處找開花的金豆。到了二月初二這天，人們正在翻曬玉米種子時，突然想到這玉米就像金豆，炒一炒就開了花，不就是“金豆開花”嗎？於是

家家戶戶都開始爆玉米花，供上“金豆”，讓黃龍返回了天庭，以至於民間風調雨順。

二、剃龍頭

我們都知道：正月剪頭思舊這個說法，隨著時間慢慢地流逝，“思舊”被諧音為“死舅”，所以很多人都不會在正月裡剪頭髮，而是選擇在龍抬頭這一天去剪髮，所以，可想而知，在這一天理髮店的生意是一年中最好的時候。而且，

龍抬頭這一天剪頭也寓意著新年精神煥發，龍騰虎躍。

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其實，這些習俗也漸漸地變為了我們的精神文化傳統，成為了我們的文化底蘊。（文中圖片來自網路，如有侵權，請聯絡刪除！）