1。 漿果對心臟有益

大量研究表明，漿果對身體健康有益，尤其是對心臟健康；它們富含葉黃素、胡蘿蔔素（類胡蘿蔔素）、維生素C、多酚、鈣、葉酸、鉀、鎂和纖維等營養物質例如，一項針對每週吃三份草莓和藍莓的女性的研究表明，與吃較少漿果的女性相比，她們患心肌梗死的風險降低了32%。研究人員將其歸因於一種叫做類黃酮（抗氧化劑）和花青素的化合物，這種化合物有助於擴張血管和降低血壓另一項研究發現，每天只吃一杯混合漿果可以增加高密度脂蛋白膽固醇的水平。

2。 三文魚和其他富含脂肪的魚類對心臟健康有益

鮭魚、沙丁魚、金槍魚、鯖魚和鮭魚含有豐富的ω- 3多不飽和脂肪酸來源，被認為是有益於心血管和抗凝作用；它們可以增加好膽固醇的水平和減少心臟病發作。富含脂肪的魚也是硒的良好來源，硒是一種具有心血管保護作用的抗氧化劑

3。有益於心臟健康的燕麥片

許多研究已經證明燕麥是一種很好的降低膽固醇的食物，燕麥中所含的葡聚糖是一種可溶性纖維，在消化道中溶解，形成一種粘稠的凝膠，與腸道內多餘的膽固醇結合，從而阻止膽固醇被吸收。相反，它將膽固醇作為身體廢物的一部分排出體外。全麥燕麥還可以改善血壓控制，降低心血管疾病的風險。

4。 番茄對心臟健康有益

番茄富含鉀，也是抗氧化劑番茄紅素的極佳來源。研究表明，番茄紅素有助於降低“壞”的低密度脂蛋白膽固醇水平，保持血管擴張，降低心肌梗死的風險。經常食用富含番茄紅素的番茄可以降低患心血管疾病的風險，它的低熱量、低糖屬性使番茄本就是健康的飲食中一個很好的補充。

5。 黑巧克力對心臟健康有益

有點意外？2012年的一項研究發現，每天食用黑巧克力可以減少患此類疾病高風險人群的非致命性中風和心臟病發作。另一項研究表明，攝入足夠的富含可可的產品有助於降低血壓前期和高血壓患者的血壓，研究人員將可可的有益作用歸功於黃烷醇和多酚，它們有助於保護心臟，甚至防止血凝塊形成。

6。 對心臟健康有益的鱷梨

鱷梨確實是一種超級食物，它幾乎包含了心臟所需的一切——膳食纖維（可溶性和不可溶性）、鉀、鎂、抗氧化維生素C和E、b族維生素、類胡蘿蔔素、植物甾醇和酚類。此外，它是單不飽和脂肪酸的重要來源，可以幫助降低“壞的”低密度脂蛋白膽固醇，並有助於預防缺血性患者的血凝塊形成，鱷梨還有助於吸收對心臟健康至關重要的類胡蘿蔔素，如番茄紅素和β -胡蘿蔔素

參考文獻：（20多篇每小點列1篇吧）

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