現在我們的生活水平提高了，所以人們的飲食質量也相應的提高，但是現在城裡人卻越來越喜歡往農村裡去，因為農村裡的空氣更加清新一些，而且農村裡也有許多野菜野味，是城市裡人所吃不到的，所以說現在的城裡人反而會越來越羨慕農村人，今天小編跟大家介紹的這種水果，就是農村裡的一種野生水果，可能城市裡的人沒有見過，而且一般是不會拿到集市上去售賣的，就是酸棗，但是它的真名叫做鼻涕棗，是不是聽起來有點噁心啊？一聽到這個名字是不是感覺瞬間沒有食慾了呢？

鼻涕棗屬於一種棗果，它的營養價值是非常高的，而且它還有一定的藥用價值，其實酸棗作為一種食品，它如果去掉棗核的話，還可以作為藥材。這種野果在太行山上是非常常見的，一般來說它是生長在海拔1700米下的山區丘陵或者是平原地帶。現在已經有好多地方栽培種植，而且這種野果他一般喜歡比較溫暖乾燥的環境，所以說如果是水分比較大的地方，或者是低窪的地方，是不適合生長的，但是這種野果它對土質的要求是不嚴格的，通常情況下，如果種植上之後三年就能夠結出果實。

它之所以稱之為鼻涕棗，就是因為它的肉質吃起來就像是鼻涕一樣，是不是感覺非常的噁心呢？而且它的食用方法跟其它的棗是不一樣的。一般來說當這種棗成熟的時候，山裡人常常會將它摘來放在鍋裡煮熟之後，然後加上一點白糖混合著吃，這樣吃起來酸酸甜甜的非常美味。

而且這種水果它的樹長的是非常高的，不過大家一定要注意，這種水果在成熟之前是不可以吃的，而且成熟之後可能會自己掉在水地上，所以說不用費勁的爬到樹上去摘，只需要在地上撿就可以了，並且這種水果成熟之後表皮黃黃的有點像皮黃，但是它的個頭要比皮黃大許多，記得小的時候，放學之後常常跑到樹下去撿鼻涕棗吃，不過現在已經很少會見到這種水果了。