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我們出去吃火鍋時,墊在食材下面的蔬菜能吃嗎?很多人都誤解了

大部分小夥伴都非常喜歡吃火鍋,它不僅美味好吃,而且吃火鍋也是非常方便的,既不用考慮食材之間的搭配,也不用擔心口味上的差異。即使是天南地北的小夥伴,也都可以一起吃火鍋。如今,不管在哪一個城市,都有非常多的火鍋店遍佈在大街小巷,一直以來,火鍋店的生意都是非常好的。

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小編就很愛吃火鍋,夏天吃火鍋流汗,冬天吃火鍋溫暖。相信很多小夥伴平常都會出去吃火鍋,因此,你們有沒有發現一個問題。不管是哪一家火鍋店,他們在上菜的時候,都會在盤子上墊一些蔬菜,然後再放上相應的食材。小編每次去火鍋店都遇到這樣的情況,所以也是特別好奇,食材下面的蔬菜能不能吃呢?

我們出去吃火鍋時,墊在食材下面的蔬菜能吃嗎?很多人都誤解了

這不,一名在火鍋店工作的朋友就和小編說出了實情。原來,墊在盤子上的這些蔬菜,其實也是新鮮的,而且還是清洗乾淨的,它也是可以吃的。有一小部分食客在吃完食材後,為了不浪費會涮來吃,而大部分食客則認為這些蔬菜不好不乾淨,所以也就不會拿來吃,不得不說很多人都誤解了。

我們出去吃火鍋時,墊在食材下面的蔬菜能吃嗎?很多人都誤解了

事實上,食材上之所以會墊一些蔬菜,除了當做裝盤美觀以外,火鍋店也是為了讓食客吃到更多的蔬菜,畢竟出去吃一頓火鍋並不便宜,這樣每一盤上面的蔬菜加起來,分量也是不少的。不過,也有一些不良商家,看到一些食客沒有食用的蔬菜後,會回收起來重新利用,這樣是非常不健康不衛生的,所以我們還不如直接吃掉。

我們出去吃火鍋時,墊在食材下面的蔬菜能吃嗎?很多人都誤解了

聽完朋友的一番話,小編總算清楚了,以前出去吃火鍋時,也是不會吃這些蔬菜,但以後出去吃火鍋,也會涮來吃。不過,雖說這蔬菜是乾淨可以吃的,但是大家也要看清楚蔬菜的品質,像是一些不新鮮或是黃了葉子的,大家也不要吃了。對此,不知道小夥伴怎麼看呢?你們平常出去吃火鍋會吃這些蔬菜嗎?

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