水果有很多種搭配,有人喜歡與巧克力搭配,也有人喜歡做成水果沙拉,但你有試過醬油搭配嗎?其實在一些地區,這種蘸醬油的吃法是很常見的。
有些網友開玩笑說:“沒有醬油的水果,是沒有靈魂的”。想知道是不是真的,跟著小編一嘗究竟。
1。 當醬油遇上芒果
小編作為一個“專業芒果控”,聽說要有醬油搭配,才是有靈魂的水果,所以必須要試一試。嘗試後發現,芒果加上醬油的味道,其實還蠻搭的。有一些人還喜歡,用醬油醃製芒果。說起這個,小編在上學的時候,有一室友曾經做過醬油醃芒果,那酸甜中帶鹹鹹的味道,確實讓人回味。
2。 當醬油遇上菠蘿
香味濃郁的菠蘿,蘸上醬油,原理與泡鹽水相似,都是防過敏。但是,與醬油的搭配,反而有另一番風味。
3。 當醬油遇上牛油果
牛油果本身的味道與口感,不被多數人接受。如果蘸上醬油呢?會是“神馬”味道?這個有待大家去嘗試,到時記得與小編分享一下哦。
4。 當醬油遇上荔枝
有人說,吃荔枝時蘸醬油,可以緩解過敏和上火的症狀。但是小編還是覺得,適量的食用,才是最適合的。把荔枝剝殼後,蘸上醬油,會減少它的酸澀味,從而感覺荔枝變甜了。
5。 當醬油遇上李子
李子的味道,酸甜可口。在蘸上醬油後,一入口是鹹的,但是咬開果肉後,酸酸的味道可以掩蓋鹹味,從而變得酸鹹美味。也有網友強烈推薦,在醬油中加入切碎的蒜子,味道會更佳。小編感覺有點重口味啦,不知你們有覺得如何呢?
水果蘸醬油的吃法,不知道你有沒有試過呢?有機會不妨一試新口味,說不定會喜歡上呢?如果你嘗試過其他水果的吃法,歡迎與小編分享哦