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一份“手撕雞”賣到斷貨,重慶酒店標杆又有新玩法!

摘要

今年五一小長假期間,重慶旅遊消費市場復甦勢頭良好,市民消費情緒高漲,呈現傳統消費與時尚消費兩旺、大眾消費和個性化消費齊漲的態勢,全市消費市場供應充足、品種多樣,活動亮點紛呈、市場恢復增長。

正文

近日,一份火遍全網的“重賓禮”系列伴手禮受到了市民和遊客的喜愛,其中星廚手撕雞更是受到一致好評並售賣一空!記者瞭解到,“重賓禮”系列伴手禮是重慶兩江假日酒店管理公司透過現代儲存技術大力打造的一份網紅伴手禮。重慶賓館於

1956

年由國防部長張愛萍提名,其菜譜《川菜百例》更作為重慶當時廚師必備教程,“手撕雞”就是由這個菜譜而來,經過

65

年深度挖掘,重慶兩江假日酒店管理公司讓這份名傳天下的“重賓川菜”重現!好好的五星級酒店為什麼“不務正業”,舉全公司之力賣起了伴手禮呢?

一份“手撕雞”賣到斷貨,重慶酒店標杆又有新玩法!

深厚酒店底蘊,弘揚重賓文化

近日,重慶旅遊集團旗下巫山江山紅葉兩江假日酒店與當地景區緊密聯動。遊客在酒店可以第一時間獲取周邊景區遊覽線路地圖,第一時間掌握文化活動資訊,還能在酒店完成景區購票。巫山江山紅葉兩江假日酒店透過細緻周到的服務、異業聯動,為賓客帶來了極致的住宿體驗,並且直觀體現在經營資料上。

同比

2019

年,酒店平均住房率提升

11%

,客房收入提升

42%

,總營收提升近

30%

一份“手撕雞”賣到斷貨,重慶酒店標杆又有新玩法!

圖為重慶兩江假日麗呈華廷酒店

跳脫傳統思維,助推文旅發展

勞動節期間,重慶旅遊集團旗下重慶兩江假日酒店管理公司的各個酒店為親子游、情侶遊、家庭遊的旅客與當地文旅產業聯動,為賓客打造一站式旅遊服務。

從觀江景到攀巖再到光影演繹,從主城到各區縣再到貴州,

6

家酒店門庭若市,平均出租率高達

83%

JW

萬豪和兩江酒店江北店同比

2019

年增長顯著,區縣酒店增長快速,道真店假日營收同比

2019

年翻了兩倍。據統計,重慶兩江假日酒店管理公司共接待

23239

人次,

營業收入較

2019

年增長

59%

一份“手撕雞”賣到斷貨,重慶酒店標杆又有新玩法!

圖為雲陽兩江假日麗呈華廷酒店

從資料來看,重慶兩江假日酒店管理公司五一小長假交了一份漂亮的成績單!旗下各酒店深度結合所在地文旅活動,從單純售賣客房到幫助遊客挖掘當地特色景點,透過豐富產品內容性為賓客帶來沉浸式旅遊體驗。

從雲陽張飛廟“佑見張飛”光影演藝到巫山神女峰攀巖專案等專案,重慶兩江假日酒店管理公司跳脫單體酒店經營思維,充分利用旅遊規模效益,給予遊客更多的旅遊選擇,帶給遊客

1+1

大於

2

的體驗,進一步助推重慶旅遊行業高速發展。

關於重慶兩江假日酒店管理公司

重慶兩江假日酒店管理公司是重慶旅遊集團為加快重慶酒店業發展組建成立的大型酒店管理集團,負責對全市重要酒店資源投資、開發、經營管理,以加快重慶酒店行業發展為主題,以打造優質酒店為主線,堅持改革創新,強化管理升級,構建了大重慶乃至貴州酒店平臺,為將重慶打造成為國際知名旅遊目的地持續發揮強有力的作用。

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